秋季的蔬果楊升一級飲食要點
  秋人有很多的新鮮水果，如梨、葡萄、石榴等。中醫認為，梨具有潤肺生津、i1=咳化痰的功效 葡萄益氣生精，能夠補益引腎。從營養學的角度，果蔬富含多種維生索和礦物質，以及具有抗氧化作用的植物化學物質，這此營養成分有益于延緩哀老，預防哎癥，維護身體健康。但是，水果中含有一此，對于_糖門J的人小宜多吃。脾胃寒涼的人，小適宜吃太多偏涼性的水果，以兔引起胃腸道可、適。
秋季仍然要按照膳食營養平衡的原則來合理安排飲食，中一純靠某種食物是難以達到補益作用的。可以參照中國營養學會推薦的平衡膳食寶塔來按比例選擇不同種類的食物。而對中年以上肥胖者或患有新腦學管病的人，以多食植物油和魚類等水產品，少食畜、禽類動物油為好。植物油宜吃新鮮優質的芝麻油、大豆油、葵花子油、花生油、紅花籽油、油茶籽油、橄欖油、玉米油等。其中，橄欖油、油茶籽油、紅花籽油、核桃油都是很好的保健油，具有降學脂、降學壓、活學化瘀、益腎補腦、增強智力等功效。但植物油也不宜吃得過量，每人每天食用量7g～10g即可滿足人體需要
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