方便型藥膳銷售渠道介紹
隨著食療藥膳知識的逐漸普及， 人們普遍樂于接受食療藥膳，但制作繁瑣、價格較高等因素限制了其實際應用，收入水平的高低對食療藥膳接受程度有一定的影響。在食療藥膳知識的普及教育及方便型藥膳產品的開發方面尚不能滿足消費者的需求。 因此，消費者食療知識普及教育力度亟待加強，選擇消費者喜聞樂見并容易接受、掌握的教育形式使消費者正確掌握食療知識，更好的發揮食療藥膳在維護人民健康中的作用具有重要意義。 在產品開發方面，針對現代消費者對方便、實惠、療效可靠的食療藥膳的需求情況，開發操作簡便、食用方便、價格適中、針對性強的藥膳產品具有良好的市場前景。
調查顯示，消費者多希望能在超市和專賣店買到方便型食療藥膳的相關產品，相比而言，月收入在 3000 元以上的人群樂于選擇在專賣店購買方便型藥膳產品的較多，而月收入在 2000-3000 元的消費者更樂于從超市購買。 另外，亦有 21%的人能夠接受從網上郵購方便型藥膳產品。 可見，銷售方便型食療藥膳產品或藥膳成品的渠道目前應以專賣店和超市為主， 隨著網上購物在人們中的接受和認可程度增高，網絡郵購也具有極佳的市場潛力。
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