立春季節(jié)食療養(yǎng)生要點注意
飲食宜“滋補”：民間有“三九補一冬，來年無病痛”的諺語。人們在經(jīng)過春、夏、秋近一年的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進補既可及時補充氣血津液，抵御嚴寒侵襲，又能使來年少生疾病，達到事半功倍的養(yǎng)生目的。
飲食宜忌：多吃羊肉、狗肉、雞肉、甲魚、核桃仁、大棗、龍眼肉、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的功效。當(dāng)然體質(zhì)偏熱、偏實易上火的人士應(yīng)注意緩補、少食為好。忌一切寒涼之物，如冰激凌、生冷食品。
“立春”位居二十四節(jié)氣之首，表明春季從這一天開始。過了“立春”，萬物復(fù)蘇，大地生機勃勃，草樹開始萌芽，一年四季從此開始了。
“雨水”節(jié)氣的特點是冬去春來，濕度逐漸升高，加上冷空氣活動仍較頻繁，所以早晚仍然較冷。“雨水”節(jié)氣因為雨水增多，空氣濕潤，天氣暖和但又不燥熱，更加適合萬物的生長。
中醫(yī)認為：春屬木，與肝相應(yīng)。所以，春季養(yǎng)生主要是護肝，而護肝要從心情著手，使心情舒暢，防止“肝火上升”。
養(yǎng)生原則從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”。
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