甘肅麥仁批發(fā)價(jià)格 蘭州哪家收購(gòu)麥仁 豫蘭服務(wù)至上
麥仁為全麥谷物顆粒，含有麥類谷物的全部營(yíng)養(yǎng)成分。麥仁分為軟、硬兩類，但這兩個(gè)名字并不代表其軟硬程度。二者之間的區(qū)別在于：其麩質(zhì)蛋白含量。軟麥仁的麩質(zhì)蛋白含量較低，并被碾磨成帶皮面粉。而硬麥仁麩質(zhì)蛋白含量較高，并被碾磨成普通的、營(yíng)養(yǎng)豐富的面粉。麥仁的堅(jiān)果風(fēng)味較重，這種淡棕色的顆粒成為谷制品或面包、烤制品的添加劑。甚至可以在涼菜沙拉中取代意大利通心粉等。烹調(diào)難易度：容易但耗費(fèi)時(shí)間。軟麥仁必須煮20～30分鐘。但可以通過炒制縮短其烹調(diào)時(shí)間。

   營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：不含膽固醇，富含纖維。含有少量礦物質(zhì)，包括鐵和鋅。做法： 雙豆麥仁粥[主料]：赤小豆50克 綠豆50克
[配料]：小麥100克 [調(diào)料]：白砂糖5克
[做法]:1.赤小豆,綠豆,麥仁（小麥）用清水洗凈,控干水分.2.鍋內(nèi)加適量水燒開,加入赤小豆,綠豆,麥仁煮開,轉(zhuǎn)中火煮半小時(shí).3.以自己的口味習(xí)慣調(diào)味也可加白糖食用.
[營(yíng)養(yǎng)]:
紅小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益；還有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用.


甘肅豫蘭雜糧有限公司是專業(yè)從事雜糧生產(chǎn)加工、銷售為一體的雜糧綜合企業(yè)。創(chuàng)建于1996年，前身為蘭州市城關(guān)區(qū)豫蘭雜糧加工廠，全國(guó)免費(fèi)電話400-0931-298，2007年8月依法在工商部門注冊(cè)為甘肅豫蘭雜糧有限公司。自公司創(chuàng)立以來，先后通過獲得國(guó)家質(zhì)量認(rèn)證和全國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)許可證；公司咨詢電話0931-8555476，2009年3月被蘭州市糧食行業(yè)協(xié)會(huì)授予“理事單位”，同年7月被蘭州企業(yè)聯(lián)合會(huì)、蘭州企業(yè)家協(xié)會(huì)、蘭州市民營(yíng)企業(yè)管理委員會(huì)授予“誠(chéng)信單位”，15117128009石經(jīng)理，2010年被中國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信企業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“質(zhì)量誠(chéng)信AAA級(jí)品牌企業(yè)”和“全國(guó)消費(fèi)者放心品牌”，同年被蘭州銀行評(píng)為“AA級(jí)信用客戶”。