本機的U形鍋體頂部抽真空，夾套采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式，無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體的全方位充分接觸，確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制，操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時間。

1、鑫燁公司設有銷售部、工程部、售后部，我們都為您服務；

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　 鑫燁夾層鍋攪拌炒鍋主要適用于香菇醬、辣椒醬、火鍋底料、豆沙、鹵肉等 　公司本著”質量第一，用戶至上，誠信為本，熱情服務，供需雙贏”的方針，堅持”只要您需要，隨時為您服務”的銷售服務宗旨，為新老客戶提供優質，滿意的服務。 “創名優產品，樹一流企業”是鑫燁人的永恒目標。 　　我們愿與各界朋友攜手，共創美好未來

售后維修服務 　　　　公司設有技術服務專線電話，及時為廣大用戶解答，排除生產過程中的多種疑難問題，并配有專職技術師訪問于廣大客戶之間，及時的為用戶提供設備的維修，保修服務。

公司堅持以“質量為本，誠信待人”為基本原則。以“更高品質，為客戶創造更大價值”為崇高追 求。不斷更新產品性能，提高產品質量，以質量求生存、以產品求發展，是金圓堅定不移的信念。

鑫燁將一如既往，用誠實與勤奮，回報客戶多年來對公司的支持！