下面介紹下蔬菜加工流水線的工藝流程:
潔凈菜生產工藝:挑選—清洗—切制—保鮮—脫水—滅菌—包裝—冷藏。
醬腌菜生產工藝:挑選—腌制—切制—清洗—脫鹽—瀝水—調味—包裝—滅菌。
豆制品生產工藝:洗豆去雜—泡豆—打漿煮漿—點腦破腦—壓榨成型—包裝—滅菌。
果脯生產工藝:挑選—清洗去雜—預煮—浸糖—烘干—調味—包裝。
脫水蔬菜生產工藝:挑選—清洗—切制—漂燙—冷卻—脫水—烘干包裝。
食用菌、山野菜生產工藝:挑選—清洗—預煮—分級—稱重—熱罐漿—封口包裝—滅菌。
蔬果汁生產工藝:挑選—清洗—破碎—熱處理—榨汁—粗濾—澄清—過濾—均質—脫氣—殺菌—灌裝。更多咨詢還請繼續關注本站:zcqxjx2