熟食真空預冷機制造廠家上海真空預冷機廠家熟食品真空冷卻機我公司是國家行業標準《果蔬真空預冷機》（SB/T10790-2012）和《熟食品真空冷卻機》（SB/T10791-2012）起草單位之一，研發、設計、制造、銷售果蔬真空預冷機、熟食品真空冷卻機、真空冷卻瀝水機設備。產品按該標準設計生產并負責售后服務。25-55℃溫度區，細菌繁殖速度極快。熟食品快速降低到25℃以下就可延長保質期。上海市規定出鍋的熟食品在2小時內降低到10℃以下。我公司設計生產的熟食品真空冷卻機冷卻到10℃以下的時間小于30分鐘.主要技術性能1、冷卻溫度范圍：剛出鍋的95℃高溫熟食品可冷卻到10℃以下2、冷卻時間：夏天高溫季節冷卻小于30分鐘。一次冷卻量小，或環境溫度低，冷卻速度快3、真空室一端或兩端既可配置轉門，也可是平移門（推拉門）4、真空室與配套機器可組成一個整體即整體式，也可將兩者分置于車內（真空室）、車間外（室外機組）即分體式5、真空室與門之間密封條為特殊橡膠，橫截面形狀和硬度均為我公司專有設計，上海定點公司生產。能在150℃～-40℃下長期使用不產生塑性（永久）變形、不脫落。如果采用硅橡膠材料做門密封條，一年左右就會開裂。密封條老化喪失彈性、開裂、脫落是熟食品真空冷卻機最常見的缺陷，使得真空冷卻機喪失冷卻能力6、在彩色觸摸屏上進行人機對話，冷卻溫度可在觸摸屏上設置7、門壓緊裝置為快速夾鉗，扳轉角度大于90°就可將門壓緊8、操作。設計智能化，操作傻瓜化。冷卻溫度在觸摸屏上設置。在觸摸屏上按“啟動”，機器就按設計程序自動運行：水環泵和制冷機運行，到設定溫度自動停機9、配套真空泵、制冷壓縮機、PLC、中央處理器均為國際著名公司產品10、重量輕，體積小，占地面積小11、按客戶一次冷卻量或周轉框大小與數量，并且根據場地大小進行專門設計、生產公司法定代表人，1999年7月進入該領域，涉及真空冷卻理論與技術，是國家行業標準《果蔬真空預冷機SB/T10790-2012》、《熟食品真空冷卻機SB/T10791-2012》主要起草人之一，是中國制冷學會和中國農業工程學會高級會員，中國農業工程學會專家庫專家，《農業工程學報》審稿專家。2007年以來，發表了20多篇關于真空冷卻、減壓貯藏、真空冷鮮鏈等學術論文和10多篇專業文章（可見本網站‘博采眾長—拋磚引玉’欄）。我公司總工程師樂意與海內外業內學者、專家、研究人員和使用人員進行切磋、交流。公司是中國食用菌協會和中國蔬菜協會機械化分會團體會員。我公司產品按行業標準設計生產，一些性能優于行業標準。我公司產品通用技術性能主要為：1、果蔬真空預冷機：最低工作壓力≯400Pa；冷卻時間≯30分鐘；在觸摸屏上進行人機對話；無需水源和配套設施。生鮮蔬果從采后溫度可冷卻到0℃；2、熟食品真空冷卻機：冷卻時間≯30分鐘；在觸摸屏上進行人機對話；需要冷卻水源。冷到室溫的型號為ZLSXX，冷卻到10℃以下型號為ZLSDXX；3、果蔬真空預冷瀝水機：在快速冷卻性能基礎上增加瀝水性能，瀝水率比一般的真空冷卻高出一倍以上。4、真空室門密封條材料為特殊橡膠，在150～-40℃環境溫度長期使用不老化，其橫截面形狀、硬度為專有設計生產，結合密封槽橫截面形狀為T形，密封條牢牢嵌在T形槽內確保不脫落。密封條老化或脫落使真空預冷機（冷卻機）喪失冷卻功能，是預冷機（冷卻機）最常見的毛病。硅橡膠材料的密封條易老化開裂。上海善如水///熟食真空預冷機制造廠家上海真空預冷機廠家