中藥飲片作為藥品中的一個(gè)特殊分類，由于其形態(tài)、成份、性能的多樣性及復(fù)雜性，在儲(chǔ)存過程中發(fā)生質(zhì)量變異的幾率、程度相對較大。因此，中藥飲片儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)的方法、標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求也相對較高，其應(yīng)用的手段也具有多樣性。

按照不同品種養(yǎng)護(hù)目的不同和季節(jié)的變化，企業(yè)應(yīng)在養(yǎng)護(hù)過程中采取有針對性的合理措施。為防止霉變腐敗，可采取晾曬、通風(fēng)、干燥、吸濕、熏蒸、鹽漬及冷藏等方法：為防止蟲害，可采取曝曬、加熱、冷藏、藥物熏蒸等方法；為防止藥性的揮發(fā)，可采取密封、降溫等方法；為防止變色、泛油，采取避光、降溫等方法。

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，在藥品養(yǎng)護(hù)中對新技術(shù)、新方法的應(yīng)用日益廣泛，中藥飲片的現(xiàn)代養(yǎng)護(hù)技術(shù)主要有降氧、遠(yuǎn)紅外干燥、微波滅蟲、離輻射等方法。對中藥飲片的養(yǎng)護(hù)應(yīng)做好記錄。

小知識(shí)：主要環(huán)境因素對中藥飲片的影響         

☆溫度：溫度在20℃以上時(shí)，對含脂肪、樹脂類、芳香氣味的飲片有影響。適合陰涼庫儲(chǔ)存。

☆濕度：一般中藥含水量為7％—15％，當(dāng)空氣中相對濕度超過70％，極易發(fā)霉。

☆空氣：某些中藥的某些成份易被揮發(fā)，如薄荷的變色和氣味散失等。有些化學(xué)藥制劑易被氧化，如維生素C等。

☆日光：日光對某些中藥的色素有破壞作用。如黃芪曬后變白，檳榔片曬后變紅等。

從以上可以看出，水分對于藥材來說是至關(guān)重要的，保持藥材適當(dāng)?shù)乃质走x【深圳艾格瑞水分儀專家】第一可以保持中藥材的藥效，第二有利于儲(chǔ)存。  水分對保證中藥飲片的質(zhì)量具有重要意義，對現(xiàn)購進(jìn)的袋裝中藥飲片控制其水分尤為重要，合理的水分在貯藏保管中可防止生蟲、霉變，避免有效成份分解、酶解變質(zhì)等。

《飲片標(biāo)準(zhǔn)通則< 試行> 》規(guī)定:一般的飲片含水量宜控制在7%～13% 蜜炙品類含水分不得超過15% 酒炙、醋炙及鹽炙品類等含水分不得超過13% 燙制醋淬制品含水量不超過10%。

深圳市艾格瑞儀器有限公司是國內(nèi)最早研發(fā)水分儀的廠家。針對中藥材的特性研發(fā)了一款中藥材精度高的快速水分測定儀－SH-01型，

中草藥水分儀特點(diǎn)：

1.  美國進(jìn)口集成電路技術(shù)。采用了溫、濕度補(bǔ)償技術(shù)，測量精確度高、穩(wěn)定性好。

2.  寬屏數(shù)字背光顯示，即使光線不足的環(huán)境下也能清晰地顯示測量讀數(shù)。

3.  測量速度快，可替代傳統(tǒng)烘箱法  ，使水分測定時(shí)間縮短，整個(gè)過程操作只需1分鐘，測量值1秒鐘讀數(shù)，大大節(jié)省了檢測人員的寶貴時(shí)間。

4.  體積小，重量輕、抗干擾性能強(qiáng)、可隨身攜帶于現(xiàn)現(xiàn)場進(jìn)行快速檢測。

5.  儀器設(shè)計(jì)采用了低功耗大規(guī)模集成電路和液晶顯示技術(shù)，  耗電量低.

藥材水分分析儀技術(shù)指標(biāo)：

1.測定水分范圍:0—99％

2.精度:±0.5％

3.顯示:LCD液晶數(shù)字顯示

4.使用環(huán)境:－5－＋60℃

5.體積:長205×寬65×厚50mm

6.電源:9V電池(6F22型)

7.重量:0.24kg