煙點儀是研究人員專門研制出來用于油脂類產品質量鑒定的儀器。不同的油料煙點的值也是有所差別的，油料煙點的檢測可以使用油脂煙點測定儀來進行測量，常見的油料的煙點分別為：豆油195℃、菜籽油190℃、棉籽油220℃、麻油175℃、奶油208℃、豬油190℃，而各種油脂的精煉油的發煙點又比其原油高約40℃。再進行測量的過程中使用煙點儀來進行測量，這款油脂煙點儀的是經過一定的改變之后才到現在有現在的成果的。

以前煙點儀是將溫度計懸掛在樣品杯上進行測量的，再測量的時候誤差也比較的大，而通過改變之后就避免了以前煙點儀所有的誤差。相關實驗可以證明，煙點儀法與權威質檢機構采用的現國家標準方法測定結果有良好的一致性，完全可以代替現目視法。　

儀器名稱：煙點儀

儀器型號：YD-1

煙點儀http://www.hzmz17.com/