水產(chǎn)品輻照滅菌輻照加工是一種冷加工，對(duì)于冷凍肉和水產(chǎn)品這種熱敏感性強(qiáng)的產(chǎn)品來說是一種非常有效的滅菌手段，可以解決水產(chǎn)品微生物超標(biāo)的問題，提高產(chǎn)品質(zhì)量，延長保質(zhì)期，減少食源性傳染疾病的發(fā)生。輻照可以有效的殺滅水產(chǎn)品中常見的致病微生物，如：副溶血性弧菌、沙門氏菌屬、志賀氏菌屬、埃希氏菌屬、肉毒梭屬、霍亂弧菌及腸道病毒等，以及冷凍肉及海產(chǎn)品中被污染的昆蟲和蟲卵。華大生物是一家綜合輻照技術(shù)解決方案的優(yōu)選供應(yīng)商，為客戶提供消毒、滅菌、殺蟲、高分子材料改性等的高端技術(shù)服務(wù)。是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)下屬校辦企業(yè)，也是清華大學(xué)安全檢測技術(shù)研究戰(zhàn)略合作伙伴。是典型的科技創(chuàng)新型的產(chǎn)學(xué)研一體化公司。公司擁有大型鈷源輻照裝置和高能大功率電子加速器的輻照技術(shù)綜合性高端服務(wù)企業(yè)，專注于輻照技術(shù)應(yīng)用研究和服務(wù)開發(fā)的高新技術(shù)企業(yè)。華大生物是一家全國連鎖的服務(wù)型企業(yè)，公司全資或控股天津華大弘毅生物科技有限公司，青島華大弘毅生物科技有限公司，湖南湘華華大生物科技有限公司，惠州華大輻照科技有限公司，江門華大生物科技有限公司，廣州華沃檢測有限公司。1、醫(yī)療用品輻照滅菌2、化妝品及日化用品輻照滅菌3、食品藥品級(jí)包裝材料輻照消毒4、保健食品的輻照滅菌5、藥品消毒技術(shù)6、冷凍肉類輻照滅菌7、香料和調(diào)味品輻照滅菌8、動(dòng)物飼料輻照滅菌9、酶制品及生物制品的輻照消毒10、蛋白質(zhì)粉的輻照滅菌11、水晶、珍珠輻照變色12、高分子材料輻照改性13、進(jìn)境連霧的輻照檢疫14、輻照劑量確認(rèn)技術(shù)服務(wù)15、輻照劑量分布測試技術(shù)服務(wù)16、研究性質(zhì)的輻照劑量試驗(yàn)服務(wù)（如輻照育種等）1、綠色環(huán)保，整個(gè)加工過程不添加任何化學(xué)物質(zhì)只通過電子束產(chǎn)生的射線穿透，關(guān)掉電源就不產(chǎn)生射線，無任何輻射殘留，是目前大部分選擇的滅菌方式。2、對(duì)產(chǎn)品不帶來副作用，加工過程是在常溫下進(jìn)行，對(duì)產(chǎn)品營養(yǎng)成份不會(huì)造成流失，所以電子速滅菌也叫冷加工。3、滅菌便捷，產(chǎn)品滅菌可采用不拆除外箱的前提下直接照射，在包裝規(guī)格符合射線射程條件下射線可均勻精準(zhǔn)穿透產(chǎn)品內(nèi)部。4、滅菌可控，技術(shù)人員可根據(jù)滅菌前產(chǎn)品微生物含量制定輻射強(qiáng)度達(dá)到滅菌后的預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)。滅菌可隨意按產(chǎn)品微生物標(biāo)準(zhǔn)制定強(qiáng)度。5、滅菌數(shù)據(jù)可測，技術(shù)人員在制定強(qiáng)度滅菌后可根據(jù)微生物檢測是否滅菌達(dá)到產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，符合顧客要求。.華大生物科技___水產(chǎn)品輻照滅菌