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曲阜天陽機械制造有限公司

主營:粉條機、淀粉機、玉米面條機、米線機、涼粉機、釀酒機、
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[供應]天陽牛排豆皮機,脫脂大豆蛋白食品加工設備價格
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  • 產品產地:曲阜
  • 產品品牌:天陽
  • 包裝規格:TYN-A型
  • 產品數量:200
  • 計量單位:臺
  • 產品單價:4260
  • 更新日期:2016-09-20 17:02:00
  • 有效期至:2017-09-20
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天陽牛排豆皮機,脫脂大豆蛋白食品加工設備價格 詳細信息

天陽牛排豆皮機,脫脂大豆蛋白食品加工設備價格

豆粕又稱脫脂大豆,豆蛋白含量在45%左右,每斤脫脂大豆相當于2.8斤瘦豬肉,2.5斤瘦牛肉,3.4斤雞蛋或15斤牛奶中的蛋白質含量,含有人體需要的8種必需氨基酸,屬全價蛋白,其中賴氨酸含量較高,含量高達2.5%-2.8%,賴氨酸對人體生長有特殊促進功能,尤其是在兒童發育期更為重要。此外,還含有較豐富的天門冬氨酸、谷氨酸以及微量膽堿,這三種物質對人腦神經發育、智力加強和記憶貯存增強有良好促進作用。利用脫脂大豆制成的食品(如豆皮、素牛排、素雞翅等)稱為“新蛋白食品”。天陽植物蛋白肉機(又稱牛排機,豆耳機,豆皮機,素雞翅機,豆牛筋機)是在先進設備的基礎上研制的植物蛋白加工設備,該設備以冷榨豆粕為主要原料,經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的蛋白肉食品,具有肉的狀態和口感,不含膽固醇和動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點,廣泛用于各類行業。有以下特點:1、大豆蛋白經膨化裝置膨化,其蛋白質分子重新排列,具有同方向組織結構,類似肉樣的多孔組織,因此有優良的保水性與咀嚼感;2、大豆蛋白在短時高溫、高壓力下加工,消除了大豆中所含的各種有害物質(胰蛋白酶抑制素、尿素酶、皂素以及血球凝聚素等),提高人體對蛋白的吸收消化能力,營養價值顯著增加;3、膨化時,由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質食用后的產氣性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品,對人體十分有益,老少皆宜,食用方便,是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料,可涼拌、熱炒、燉菜(肉),加入調料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風味的即食產品,市場需求量大。天陽植物蛋白肉機采用數顯溫控裝置,自動加溫,通過專用減速機帶動螺旋擠壓噴爆器使蛋白質受熱變性擠出成型,目前推廣的天陽豆皮機有兩種: TYN-A型時產60-80公斤,適配動力2.2KW,價格4260元(暢銷),TYN-B型時產80-100公斤,適配動4.5KW,價格5800元。內外加熱自動成型羊肚絲機7250元。另可根據自己情況配備拌面機1280元,自動下料器2580元,切絲機2980元。

聯系人劉斌經理 電話:13791763698或 13181307932  客服QQ:3125812132

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