周黑鴨配方|武漢周黑鴨配方|周黑鴨絕密配方【周黑鴨培訓】


秦師傅周黑鴨培訓中心       加盟熱線 0371-56618859 秦師傅 13903859484


    黑鴨簡介
★ 秦師傅黑鴨，投資小，經營方式簡單靈活，適合下崗職工、農民、退伍軍人、夫妻、大學生、在職白領、工薪一族等創業，可大可小，根據當地環境和消費人群靈活，適合初次創業的各類人群，是難得的特色美食生意。 
★ 制作鄭州秦黑鴨家庭出租房就可制作，也可選擇出攤的方式，非常靈活，而且投資小，是您起步創業小吃最理想的選擇！ 鄭州秦師傅名吃技術培訓中心，竭誠助力廣大朋友成功創業！ 

我們培訓特點

⊙我方的秦黑鴨培訓，絕非寫字樓式簡單作示范，學員可以全方位接觸鄭州秦黑鴨操作的每一個環節，回去即可創業。
⊙我方技術培訓隨到隨學，跟隨師傅，每個環節都可以動手，直至學會滿意的口味為止。
⊙不供制作用料，讓學員自行配制，減少中間環節，獲得利潤最大化。
⊙指導我方學員以最低成本創業，完全無風險投資。
作為鄭州黑鴨中的極品，融合麻辣鮮香甜等多種口味于一體，特別地耐嚼，適口，想念。加之制作時選用白條鴨以及數十種中草藥鹵制，藥味入骨，甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，入口美味無窮。周黑鴨配方|武漢周黑鴨配方|周黑鴨絕密配方【周黑鴨培訓】


培訓詳細內容

⊙ 傳授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香辛料四大核心配方及全套制作方法：
1．制作所用器具、設備的使用購置；
2．掌握每一味中草藥名稱、特性及真假識別；
3．講解秦黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法；
4．鄭州秦黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法；
5．學會制作黑鴨老湯過程；
6．培訓全只鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程；
7．培訓黑鴨特殊口味的把握與調整；
8．學習品種有：●黑全鴨●鴨鎖骨●鴨脖●鴨頭●鴨翅●鴨舌●鴨胗●鴨掌；
9．掌握成品及原料的存儲知識；
10．培訓加工鄭州秦黑鴨相關事項；
11．培訓制作鹵水、各類副產品的的保管與存放；
12．投資預算分析及開經營方法。
企業文化

企業使命：傳授給您具有競爭力的實戰技術！

經營宗旨：分享美味、共享財富!

發展方針：傳播美味、宏揚文化；關注民生、健康生活；
                   創富項目、引領致富；團結共嬴、追求卓越。

服務理念：學員滿意度是我們成功的源泉。

用人原則：任人唯賢，德為先；以終為始,績為效；

廣告詞：做百姓小本投資賺大錢的黑鴨??！

企業價值觀：             
 
         1.專注專業：因專注更專業，因專業而成功；十余年成長，一如繼往，成就今天；
         2.創新發展：傳承悠久文化，技術創新、產品創新、服務創新、模式創新；持續改進、成就輝煌；
        3.分享成功：分享是一種博大的胸懷；分享凝聚人心，分享擁有平臺；因分享而發展，因分享而成就未來；
        4.誠信團結：誠信是立足之本、團結是發展之源；我們以誠相待、相互信任、團結一致、共創輝煌；周黑鴨配方|武漢周黑鴨配方|周黑鴨絕密配方【周黑鴨培訓】
        5.追求卓越：因追求而完美、因完美而成就品質；簡單的事重復做好是優秀、做到極致是卓越，不斷超越自我，達致卓越

我們不做欺騙性的，我們只培訓實實在在的黑鴨技術。
我們可能給予您的不多，但我們會保證您做出來的口味是一流的！


做百姓小本投資賺大錢的黑鴨
秦師傅周黑鴨培訓中心
聯系人：秦師傅
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