江西果寶特攻食品有限公司于2010-03-14注冊成立，主營凍干食品、烘焙果蔬粉、FD凍干果蔬x517251n等產(chǎn)品，其研發(fā)、生產(chǎn)的產(chǎn)品已通過ISO9001:2000認(rèn)-證，并被授予高新技術(shù)企業(yè)稱號。

   早在兩年前，就有專家提出要將中國傳統(tǒng)的烹調(diào)食品由家庭作業(yè)、模糊控制改為大規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)。在更早一些時候，上海就有企業(yè)批量生產(chǎn)“宮爆肉丁”，而內(nèi)蒙古也出現(xiàn)了生廠“羊雜碎湯”的工廠。最近湖北又傳來消息，沙市某廠生產(chǎn)的“八寶飯”成為當(dāng)?shù)匕傩論屬彽哪曦洠a(chǎn)品一度脫銷。不管是菜也好，湯也好，飯也好，面對形形色色的速食食品大都用采用了速凍、風(fēng)干、真空脫水等技術(shù)，基本上都能保證原菜的風(fēng)格。而在林林總總的保鮮技術(shù)中，新興的凍干加工工藝似乎更受到有關(guān)專家的認(rèn)可。凍干食品技術(shù)是冷凍干燥技術(shù)的簡稱。它首先將食品中的水分速凍成冰，然后用高溫加熱使之升華為氣，食物因此而脫水干燥。脫水后的食品因為微生物和酶無法通過水對其放生作用而達(dá)到長期保鮮的目的。需要食用時，只需重新加水，食物就會恢復(fù)原來的面貌，色、香、味、形不變。由于食物是在低溫和貧氧條件下干燥的，食品原有的營養(yǎng)成份幾乎不受任何破壞，所以它跟新鮮的食物一樣有營養(yǎng)。此外，超過95%的高脫水率還使這種食品的保質(zhì)期大大延長，在包裝良好的情況下，凍干食品不加防腐劑便可在常溫下可保存5年以上，而且重量極輕、運輸方便。正因為有這么多的優(yōu)點，凍干技術(shù)才在誕生之后迅速獲得廣泛的應(yīng)用。在歐洲，凍干加工而成的“速溶咖啡”掀起了一場“咖啡的革命”；在日本，80年代的凍干食品開發(fā)就已經(jīng)達(dá)到了包括肉、蛋、蔬菜、水產(chǎn)品、谷類、水果、飲料、保健品等22大類100多個小類；在花卉之都荷蘭，人們甚至用它來貯運鮮花。 果寶特攻主要開展凍干食品服務(wù)態(tài)度好、凍干水果生產(chǎn)廠家的商家、凍干水果生產(chǎn)廠家一般哪家好、可信的凍干水果生產(chǎn)廠家等項目運營。在項目高速發(fā)展的同時，果寶特攻始終強(qiáng)調(diào)外部機(jī)會與內(nèi)部的平衡，十分注重企業(yè)核心競爭力的培養(yǎng)和塑造。公司將客戶服務(wù)價值作為企業(yè)的核心競爭力，秉承“誠信正直、尊重個人”的企業(yè)精神，努力為客戶提供誠信可靠的凍干水果。

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