陶瓷刀性能

1、材料特殊：采用高科技氧化鋯材料精制而成，高密度、高硬度、幾乎永不磨損硬度在HRC90左右僅次于金剛石，耐磨性一般遠遠高于普通金屬刀,能免去你頻繁磨刀的煩惱；因其極高的致密性和光潔性，刀面不容易滋生細菌，外觀如玉石般柔和潤澤。
2、綠色環保：無鉛、無毒、耐酸、耐堿永不生銹，不會與食物發生化學反應。真正的健康產品。
3、性能優異：切削魚肉、瓜果、蔬菜等干凈利落，刃口極其鋒利，能削出如紙一樣薄的肉片并且刀面不易沾肉及其它食物。
4、永不變色：高科技氧化鋯納米材料使得其不易沾污易清洗永遠光亮如新；特別是用陶瓷水果刀切削過的蘋果梨等水果，不易氧化，更加干凈衛生。
5.色澤圓潤、潔白，有玉的質感，平添高貴享受。

真正的環保刀

1 健康：采用生物醫學材料制造，不含鎳、鉻等重金屬元素。與肌膚接觸不會產生過敏現象。陶瓷材料的化學穩定性極強，耐酸堿、永不生銹變色。不會與食物發生任何化學反應，保持食物原本的新鮮、美味。刀身經過1500℃-1700℃左右高溫燒結，全致密、無孔隙、無磁性。使用時不粘污，易于清潔且抑菌。
2 氧化鋯陶瓷水果刀爲納米級産品，硬度僅次于金剛石，有超強耐磨度和硬度，顆粒細，表面光潔度高，無金屬味，不影響水果、食物口感味道，耐熱，抗腐蝕，不生銹，無磁性，不導電，易清洗易使用，刀口鋒利持久(可以保持數年鋒利無需再磨),是應用現代高科技研制的一種新型超級刀具。

更輕便更美觀

無論廚房還是客廳都該是充滿和諧的，相比傳統金屬刀具“殺氣騰騰”的“兇器”形象，陶瓷刀具完全以溫和的黑白兩色示人，沉靜舒緩富有觀賞性，以禮品贈送彰顯高貴品味。重量更只有鋼刀的5分之一，徹底解放您的手腕，從此享受愜意的居家。