餃子皮機精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關，可根據當地需要進行調整。本機采用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為變速箱結構，持久耐用，并附加全自動回皮裝置，減少了操作者的勞動強度，增加了功效。


餃子皮機長期存放的必須做到以下幾點： 


應停放在干燥的室內。不得已停在室外者，應選平坦的地面并鋪上木板。停放后用罩布蓋好。長期存放前，須對機械進行保養、修復損壞機件，并對其進行徹底清理，保持技術狀態良好。 


在停機場的排列和布置，應保證任何一臺機械的進出均不受其他機械的影響。應將機械的燃油控制桿置于怠速位置，各操縱桿置于空擋位置。 


發動機的保管。


①放掉發動機內的冷卻水。
②更換發動機油。新機油通常呈中性，不會腐蝕發動機的金屬機件。
③燃油箱加滿柴油，避免燃油箱生銹。如條件允許還應加入防腐劑。


④在停機期間應每月啟動一次發動機，使機械作短距離行駛，使各零件潤滑處建立新的油膜，防止生銹。應注意：在啟動前應注滿冷卻水，結束時應放盡冷卻水。 


檢查餃子皮機的滾筒，粉盒，里面是不是有配件放在里面，以防開機時損壞機器。把護罩卸下來看一下鏈條的松緊度是否合適，鏈條不能太松也不能太緊，松了會嘎嘎的響，太緊會把軸拉彎。


再檢查螺絲是否松動。接上電源，點動開關，聽一下有沒有不正常的噪音，再看一下餃子皮機是正轉還是反轉，如果是反轉把電源的線頭倒一下，確認沒問題再開機。
  


產品特點：仿手工餃子皮機是我廠自主研發生產銷售的主打產品。本產品經不斷創新吸取老客戶寶貴意見現已成為同行業領先技術產品。 
           
該產品具有高效節能、安全衛生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優點，使所生產餃子在外觀、口感、重量達到空間統一，從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現狀，該機的問世倍受餃子行業關注（選用和面機、壓面機、輸送帶等配套設備可組成水餃制品生產線）。
           
1、采用多輥型一次性成型原理，餃子皮大小、薄厚均勻一致，使成品餃子質量有了保證。
           
2、把和好的面快。放到進料斗里面，經過三道面輥壓過的面皮，由輸送帶傳出，由粉盒在面皮上撒上面粉，然后以過模具輥成型，成型皮子自動打摞，邊角料由回皮帶傳到原來的進料斗里面。
           
3、本機采用不銹鋼或普通鋼材，結構合理、維修、拆裝清洗簡單方便。動送皮、自動成型、自動回皮。軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節省勞動力。
           
用途:生產各種規格餃子皮，餛飩皮，包子皮，等各種型狀的面皮.本機器適合大小型餃子皮，混沌皮，面條批發商使用。具有操作簡單方便，可以節約大量的人力資源，提高工作效率，不會產生邊角料，也不需要其他的額外補助設備，方便您的生產。


技術參數：
           
直徑60mm，中厚：2.0mm，邊厚1.5mm，重量：6.5g。
           
直徑68-70mm，中厚：2.0mm，邊厚：1.2mm，重量：7.3-7.5g。
           
直徑73-75mm，中厚：2.0mm，邊厚1.0mm，重量：8.3-9g。
           
直徑80-83mm，中厚：1.6mm，邊厚0.8mm，重量：9.2-9.5g。
           
直徑93-95mm，中厚：1.6mm，邊厚0.9mm，重量：9.5-10.0g。
           
直徑97mm，中厚3.5mm，邊厚1.8mm，重量：22±（包子皮）
           
直徑：110mm，中厚：3mm，邊厚：1.8mm，重量：26g。（包子皮）
           
產品也可根據你的需求加工定制。