左旋肉堿  
基本信息 
英文名  L(-)-Carnitine 
別名  3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoate; Vitamin BT 
產(chǎn)品名稱  左旋肉堿; L-肉堿; (R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-三甲基丙銨氫氧化物內(nèi)鹽 
 
分子結(jié)構(gòu)   
 
分子式  C7H15NO3 
分子量  161.20 
CAS 登錄號  541-15-1 
EINECS 登錄號  208-768-0 
    
物理化學(xué)性質(zhì) 
 
熔點(diǎn)  208-212 oC 
比旋光度  -31 o (C=10, H2O) 
水溶性  2500 G/L (20 oC)