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在世界零售業的發展中，中國零售業的發展實踐是非常的豐富與精彩，中國的零售市場是全球最開放的市場，中國的零售市場集中匯聚了世界連鎖業的巨頭，最近世界著名的咨詢公司麥卡錫評論中國的零售市場是“中外史無前例的競爭環境，零售業在中國的發展面臨著其他任何一個國家都從未遭遇過的特殊挑戰。

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從來沒有哪一個國家集聚了世界上所有知名的、在運營上素質上最強的零售商。比如，在美國，基本上是美國的零售商在互相競爭，不會有家樂福到美國市場去。但世界上的這些強勢零售商統統都涌到中國來了，在同一個市場里競爭。這是在世界任何一個市場都沒有看到過的情況。

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目前世界連鎖業巨頭在大型綜合超市這一業態（現代零售業的基礎性業態）上占領先地位，這種領先地位主要反映在這一業態的銷售規模，經營管理與全國的布局上，在區域市場上不占領先地位。對中國國內市場上的國際化競爭我們是需要反思的，因為中國本土的零售商普遍受到世界連鎖業巨頭的競爭壓力，而且是不對等的競爭壓力！系統的理論知識學習使得其掌握了相應的技術知識基礎，笆笆丫通過一系列的學習，精湛的技術在餐飲行業面臨著巨大的挑戰性，也正是因為先進的技術使得其在市場上良好的發展著。

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