不知火柑橘又名不知火，凸頂柑，丑柑，丑八怪，丑橘等。不知火柑橘在川西盆地有著果實大，平均果重200克，最大400克以上、果實倒卵形，多有突起短頸果皮黃橙丬色，四川省醉憶小橘農業發展有限公司，醉憶小橘，10月上旬開始著色，12月上旬完全著色果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，果汁糖度在13%以上，最高達17%，好吃的不知火柑橘
，味極甜次年2~3月成熟，風味極好的特點。不知火柑橘的果皮是黃橙色，厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。易扌剝皮，有碰柑香味，無浮皮。果肉橙色，肉質柔軟多汁，囊壁極薄而軟，口感脆甜。不知火風味極好，品質優。市場價一般為4~5元一斤。四川省醉憶小橘農業發展有限公司作為專業的柑橘供應商，其可以為您提供優質的不知火柑橘，歡迎想要購買不知火柑橘的消費者致電咨詢。


不知火柑橘營養價值：果肉富含維生素C，及人體所需的微量元素。營養素含量(每100克)熱量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白質(克)0.82纖維素(克)1.64營養價值比同類水果高出很多。可以生津止渴，化痰理氣，具有著高營養值，高藥用價值，是一種不錯的具有著平民價位的水果。丑橘的皮曬干后可以入藥，放在冰箱里可以除臭。柑橘的營養成分十分豐富，每100g柑橘可食用部分約含糖10g，好吃的不知火柑橘
，熱量150kJ，維生素C50mg，維生素C含量最高，是人體最好的維生素C供給源。橘皮所含營養豐富，尤其富含維生素B1、維生素C、維生素P和揮發油，揮發油中主要含檸檬烯等物質。橘皮中含有的維生素C遠高于果肉，維生素C為抗壞血酸，在體內起著抗氧化的作用，能降低膽固醇，預防血管破裂或滲血維生素C、維生素P配合，可以增強對壞血病的治療效果經常飲用橘皮茶，對患有動脈硬化或維生素C缺乏癥者有益。


不知火柑橘的功效與作用：1、丑橘富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。2、丑橘內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故丑橘是預防冠心病及動脈硬化的食品。研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉。4、在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。


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