產(chǎn)品介紹炭烤乳豬流程： 1.燒烤的時(shí)候，如果不對(duì)乳豬的四支加上綁緊固定，燒烤時(shí)乳豬就會(huì)出現(xiàn)隨著乳豬的烤熟而豬肉收縮的現(xiàn)象，既影響肉質(zhì)的烘烤，又影響烤完后豬型的美觀。 2.文火。上佐料三個(gè)小時(shí)間后，烘烤前在乳豬皮部位抹上一層天然含糖質(zhì)佐料。將乳豬置于用鐵皮做成半圓型的烤箱里，放進(jìn)少量的木炭，用文火慢慢地烘烤。 3.烘烤。一會(huì)的功夫，乳豬皮開(kāi)始略見(jiàn)焦黃。抹油。輕輕翻動(dòng)，涂上花生油，使皮不起泡又增色增味。 鮮亮。經(jīng)過(guò)一小時(shí)又十分鐘的烘烤，熟透的肚腩排骨鮮亮無(wú)比。看著看著，不禁唾涎三尺 產(chǎn)品屬性1) 上百款新鮮美味燒烤食品配送（食品分已加工及未加工）2) 燒烤用品用具零售（一次性燒烤爐//燒烤碳/竹簽/錫紙等各式燒烤用具）3) 燒烤醬腌料：香辣粉、孜然粉、蜜糖、燒烤汁等配料4) 戶(hù)外燒烤爐的出租及零售（適合于露營(yíng)、海島沙灘、庭院、陽(yáng)臺(tái)） 5) 專(zhuān)業(yè)承辦企業(yè)、公司團(tuán)體戶(hù)外燒烤的策劃及安排。6) 免費(fèi)指導(dǎo)、可以提供上門(mén)服務(wù)市區(qū)內(nèi)（鼓樓區(qū)）免費(fèi)提供送貨業(yè)務(wù)7) 戶(hù)外燒烤配套服務(wù) a) 預(yù)訂租車(chē)業(yè)務(wù) b) 預(yù)訂戶(hù)外燒烤場(chǎng)地（協(xié)助訂購(gòu)景點(diǎn)團(tuán)隊(duì)門(mén)票）8）戶(hù)外風(fēng)情民族演藝表演9） 專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)燒烤師，培訓(xùn)燒烤技能及烤肉的秘制配方、技術(shù)其他說(shuō)明以上有源古戶(hù)外燒烤配送中心提供，（注：需要烤乳豬的客戶(hù)請(qǐng)?zhí)崆?天預(yù)訂，說(shuō)明大概重量，以便我們好安排） 交易說(shuō)明其他更多詳細(xì)說(shuō)明面談。