唐代大詩人白居易嘗土豆粉后有曰“入口留醇香，回味悠遠長”之美譽稱贊土豆粉湯味之美妙！ 土豆粉在挖掘傳統秘方的基礎上，將土豆粉進行了科學的改進與調配，制作的土豆粉香辣可口、湯汁鮮美，成為更加符合現代人口味的大眾美食。土豆粉的高湯采集骨湯精華，配以十幾種獨特天然香料，運用秘制工藝，最大限度的發揮骨香，使土豆粉香氣撲鼻，讓人聞香止步。入口更是五味兼備，唇齒留香，是百姓四季皆宜的食補佳品。豆粉采用優質土豆為原料，配以秘制工藝和十幾味天然香料，使得做出的土豆粉香辣可口，湯汁鮮美，柔軟筋道，同時做到了營養、美味、健康的完美結合，受到廣大消費者的喜愛。好產品就是活廣告，自然顧客盈門。
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    土豆粉歷史起源于西秦，當時有位老人在縣城挑擔沿街叫賣，因口味獨特贏得眾人稱贊，生意由尋常街巷改入當時繁華的大街，土豆粉流傳至今，成為中華一代名吃。
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