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1、按照面點工藝要求，以確保制品密度，面筋度高、持水性絕佳，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品。
2、可生產各種圓形饅頭，矮樁饅頭，球形饅頭。
3、接觸面團部分采用不銹鋼或鋁合金、干凈衛生、不生銹、外表采用抗老化噴塑處理，不變色、不脫落。。
4、本機采用高品質微調系統控制，定量準確，制品大小統一，饅頭重量隨意可調。5分鐘即可自如操作。一人、兩人均可操機。
5、結構合理，拆裝維修容易，清洗方便。
6、本機對面粉質量要求不高，且適合各種工作場所。
7、工作效率相當于12到18個工人同時手工制作饅頭，真正的低投入、高收效，節省投資。
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