烘焙蜜碼面向全社會招生培訓(xùn)，由20多年行業(yè)經(jīng)驗并榮獲“一級/高級技師”的西式面點(diǎn)師和資深中式面點(diǎn)師親手執(zhí)教，招生范圍包括:
1. 蛋糕裱花班，包括內(nèi)容：抹胚， 裱花邊， 裱花朵， 裱卡通， 巧克力制作， 生日蛋糕整體綜合，學(xué)期約45天；
2. 西點(diǎn)速成班，包括內(nèi)容：面包類， 蛋糕類， 裱花類， 餅干類， 生日蛋糕，學(xué)期約45天；
3. 西點(diǎn)全科班 ，學(xué)期約60天；
4. DIY烘焙創(chuàng)業(yè)班，包括：蛋糕DIY， 餅干DIY， 巧克力DIY， 面包DIY， 月餅DIY， DIY點(diǎn)心，學(xué)期約60天；
5. 中秋月餅學(xué)習(xí)班，包括：廣式月餅制作工藝， 冰皮月餅制作工藝等；
6. 中式面點(diǎn)（簡稱中點(diǎn)）培訓(xùn)班，包括：包子， 饅頭， 油條， 炸點(diǎn)， 蒸點(diǎn)， 水晶餃， 流沙包， 水煎包， 馬蹄糕， 南瓜餅， 南瓜饅頭等；
7. 個性定制班，內(nèi)容包括在所有蛋糕、面包、點(diǎn)心中任選品種學(xué)習(xí)。

我們的教學(xué)原則：以實(shí)操為主，理論為輔，畢業(yè)就可以開店！
我們的教學(xué)方式：師傅從旁指導(dǎo)，人手一份材料，學(xué)員親手制作烘焙，最后老師點(diǎn)評總結(jié)！3kj9f45h5h
我們的優(yōu)勢：在最短的時間內(nèi)教會技術(shù)，針對性教學(xué)，我們的教師行業(yè)經(jīng)驗豐富。我自己的店面，教室教學(xué)與店面實(shí)踐想結(jié)合，西點(diǎn)學(xué)習(xí)到開西點(diǎn)店一步到位。

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飲食常識：能消食化痰，下氣寬中。可用來緩解過食肉食后導(dǎo)致的反胃、泛酸、惡心、嘔吐。進(jìn)食燒烤、火鍋、油炸肉食后若感到腹部不適、咽干口燥，可把白蘿卜搗碎后加冰糖少許，微煮后食用。對于進(jìn)餐過多，腹部飽脹導(dǎo)致睡臥不安的，可以生蘿卜搗汁內(nèi)服。白蘿卜的辛辣味因其含有芥子油，有促進(jìn)消化液分泌的作用，增食欲。蘿卜中含有大量膳食纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動、通利大便，彌補(bǔ)了肉食缺乏纖維素的缺陷。 橘皮 本品有理氣運(yùn)脾功效。適用于胃腸蠕動能力減退，脾失健運(yùn)，脘腹脹滿，不思飲食。在做肉湯或者排骨湯時，加入幾塊干橘子皮，不僅有淡淡的橘子香味，而且吃起來沒有油膩的感覺。或者把新鮮的橘皮收集起來，清洗干凈。在涼白開水中浸泡24小時后，切成細(xì)絲，再用白糖腌制7天即可食用。既能助消化，吃起來又香甜爽口。