腦中風(fēng)是耗費(fèi)社會(huì)資源最多的一種疾病。腦中風(fēng)患者，往往在中風(fēng)之后，就會(huì)殘障，一側(cè)的肢體就會(huì)偏癱，不但個(gè)人不方便，整個(gè)家庭也會(huì)陷入苦難。然而目前并沒(méi)有良好有效的醫(yī)療技術(shù)能讓這些中風(fēng)患者再站起來(lái)，重新照顧自己。干細(xì)胞療法的臨床試驗(yàn)，就是在嘗試?yán)酶杉?xì)胞使中風(fēng)患者的大腦及神經(jīng)、血管再生，恢復(fù)行走能力。飲食營(yíng)養(yǎng)治療的目的是全身營(yíng)養(yǎng)支持，保護(hù)腦功能，促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的修復(fù)和功能的恢復(fù)。腦中風(fēng)飲食需要注意哪些？建鋼臭氧治療中心經(jīng)多年研究發(fā)現(xiàn)，在飲食營(yíng)養(yǎng)供給上要求個(gè)體化，即根據(jù)病人的病情輕重，有無(wú)并發(fā)癥，能否正常飲食，消化吸收功能、體重、血脂、血糖、電解質(zhì)等因素，提出不同的飲食營(yíng)養(yǎng)治療方案。