羊肚菌是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營養豐富，功能齊全，食效顯著.富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，具補腎、壯陽、補腦，提神等功效。允其抗癌作用明顯，對肌瘤細胞有強烈抑制作用，具有較高的食用價值和醫用價值，在美國被稱為“陸地魚”，一直被歐美等發達國家作為人體營養的高級補品。羊肚菌的菌蓋近球形、卵形至橢圓形，高4-10cm，寬3-6cm，頂端鈍圓，表面有似羊肚狀的凹坑。凹坑不定形至近圓形，寬4-12m彐m，蛋殼色至淡黃褐色，棱紋色較淺，不規則地交叉。柄近圓柱形，近白色，中空，上部平滑，基部膨大并有不規則的淺凹槽，長5-7cm，粗約為菌蓋的2/3。子囊圓筒形，(280-320)微米×(18-22)微米。孢子長橢圓形，無色，每個子囊內含8個，呈單行排列。側絲頂端膨大，粗達12微米。


羊肚菌生產流程：苗種培育：苗種培育主要包括：菌種分離、母種制作、原種制作、生產種制作、營養轉化包制作、拌料、裝瓶(袋)、滅菌、冷卻、消毒、接種、培養、播種等。下田栽培：下營養袋后可搭建小拱棚，防止后期霜凍和雨水過多，用白色普通薄膜。薄膜兩端不封死。自然生產：羊肚菌種植后，經過自然成長，與野生羊肚菌營養價值等同。企業優勢：種植優勢：田間羊肚菌是把野生羊肚菌菌絲體移植到田間，提供了它優厚的生長條件，三邦羊肚菌產品具備野生羊肚菌同等的營養成分。技術支撐：我們的羊肚菌根據市場需求分為各種規格，滿足不同消費者。品牌塑造：每年開春采摘，經過傳統自然烘干，無添加、無硫熏、自然健康，完整保留天然營養和鮮香。產量保障：年產量鮮品1000余噸，加工后100余噸。商業合作：餐廳長期供應商，定期提供新鮮羊肚菌及干羊肚菌。


四川三邦羊肚菌業有限公司成立于2018年，注冊資本金1500萬元，三邦羊肚菌產地直供
，是一家集羊肚菌品種研發，菌種培育，田間種植，產品加工、冷藏、銷售為一體的企業，公司依托四川省農業科學院和四川省林業科學院食用菌專家、教授作為技術顧問，擁有從事食用菌專業30年的骨干4人，主要管理人員18人，為羊肚菌全生態過程提供了技術保障。公司在2018年投入資金3200萬元，其中，羊肚菌菌種培育、冷藏及產品加工投入資金600萬元，年培育冷藏菌種8000畝，年加工、儲藏羊肚菌鮮菌能力達100萬公斤。公司2018年在竹篙風凰村，平橋鴻河村、五盛村、玉亭村及鄰近的中江縣通濟，興隆兩鎮等地流轉土地2600畝(包括部分荒地)，三邦羊肚菌產地直供
，投入資金2600余萬元種植羊肚菌，還應當地農戶請求，為羊肚菌種植戶提供菌種和免費進行技術指導，使這幾個地方的羊肚菌種植面積達到6000余畝，大面積推進羊肚菌產業發展，采用“公司十農戶”模式，帶動地方勞動從業人員達5000余人，現已初步取得了企業發展，農民增收，鄉村經濟振興的成效，可望在2018年至2019年上半年實現產值6000余萬元。

三邦羊肚菌業公司計劃在2019年下半年流轉土地并種植羊肚菌4000畝，指導、帶動農戶種植單肚菌6000畝，真正實現羊肚菌萬畝種植基地，并實行產品回收，有效組織對外銷售，讓萬畝基地種、銷一體化，為全縣工商界人土投身振興鄉村經濟起到很好示范作用，并努力成為全國羊肚菌產業的優秀品牌企業。面向產業扌發展，公司下一步將投入大量資金，吸收專業人員，進行羊肚菌產品工廠化精深加工，四川三邦羊肚菌業有限公司，三邦羊肚菌業，讓羊肚菌產品(如羊肚菌含片，羊肚菌養生酒，羊肚菌鮮餃等)立足全國，走向海外。四川三邦羊肚菌業有限公司全體人員真誠感謝社會各界及同行的協力支持！


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