信陽冷藏庫|南陽速凍庫|駐馬店農產品保鮮庫蒸發溫度的調節 蒸發溫度一般由蒸發壓力查表得出， 蒸發溫度的高低取決于生產工藝的需要 及蒸發器的傳熱溫差。當被冷卻介質為自然對流的空氣時傳熱溫差約為 10～ 15℃；被冷卻介質為強制循環的空氣時傳熱溫差約為 5～10℃；被冷卻介質為強 制循環的水及鹽水時傳熱溫差約為 5℃。蒸發溫度要保持適當，要盡量達到設計 的蒸發溫度，以保證制冷系統經濟、合理的運行。 正常運轉中，蒸發溫度隨熱負荷的變化而變化，要根據實際運行情況進行壓 縮機的增減載。 在壓縮機的容量和熱負荷不變的情況下， 若蒸發器傳熱情況變差， 如霜層或油垢過厚，供液閥開得過小而供液不足以及蒸發器中存油過多等，都會 影響蒸發溫度，影響換熱效率。這種情況下，應采取相應措施：融霜、適當增大 供液量，對蒸發器積油進行清理等。

信陽冷藏庫|南陽速凍庫|駐馬店農產品保鮮庫冷凝溫度的調節 冷凝溫度用冷凝壓力或排氣壓力查表得出。 水冷冷凝器的冷凝溫度較冷卻水 出口溫度高 4～6℃，蒸發式冷凝器的冷凝溫度比夏季室外空氣濕球溫度高 8～ 14℃，風冷冷凝器冷凝溫度比空氣溫度高 8～18℃；最終冷凝溫度不允許超過 40℃。 

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