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青海牦牛肉質細廴嫩，味道鮮美。具有極高的營養價值極高。新鮮牦牛肉或粉干牦牛肉都富含蛋白質和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別忄低，西藏牦牛肉
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青海，牦牛肉介紹:牦牛生存在高海拔和缺氧地區，“喝的是礦泉水，吃的是冬蟲夏草”，是牛肉中的上品，因而成為青海最普遍的特產之一。不僅肉質細嫩，味道鮮美，最重要的是富含高蛋白和多種礦物元素，對人體健康十分有益。風干牦牛肉，肉質酥松細膩；牦牛肉干口味眾多，嚼勁十足。袋裝牦牛肉在久治電商服務平臺和淘寶圣湖雪嬌店，西寧市各大超市均可買到。
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