無(wú)錫小龍蝦培訓(xùn)   無(wú)錫正宗盱眙小龍蝦培訓(xùn)班哪里有？無(wú)錫香辣小龍蝦，正宗盱眙小龍蝦培訓(xùn)華廚正宗小吃十三香小龍蝦培訓(xùn)這幾年很熱門(mén)，無(wú)錫華廚小吃培訓(xùn)主要以繼續(xù)教育培訓(xùn)全國(guó)各地的各地特色小吃為主，主要以繼續(xù)教育培訓(xùn)早餐做法 及手藝為主，零基礎(chǔ)也可學(xué)會(huì)怎么做早餐，包學(xué)會(huì)的，不論你是在火力發(fā)電廠打工對(duì)小吃做法有簡(jiǎn)單知明的，還是基本老師，或是公司管理人員，華廚均能教你如何做小吃繼續(xù)教育培訓(xùn)手藝，打工還不如自己開(kāi)店做面點(diǎn)，來(lái)華廚學(xué)會(huì)早餐手藝開(kāi)一家屬于自己的早餐店鋪，做自己的生意。

十三香小龍蝦做法：.1.準(zhǔn)備好大蒜頭、生姜條、紫洋蔥片、青椒片

2.小龍蝦用水沖洗，(注:有時(shí)間的話，可以抽取一下蝦腸線，不抽也可以就是在食用時(shí)自己再抽取食用也行)

3.然后準(zhǔn)備油鍋，倒入1升大豆油，燒至200度(冒青煙)分批倒入小龍蝦油炸(溫馨提示:不可一下子倒入大量小龍蝦，這樣油會(huì)溢出以免造成安全隱患，分批量少炸出的小龍蝦殼也會(huì)炸的脆，肉也會(huì)鮮嫩)

            4.小龍蝦殼炸至變紅(約2分鐘左右)撈出放器皿準(zhǔn)備。

5.油鍋洗凈，加入一勺大豆油，把前面準(zhǔn)備的大蒜頭、洋蔥、姜條、青椒放入煸炒。

6.然后放入前面炸好的小龍蝦。

7.加入小龍蝦醬料，撒入少許王守義十三香粉。

8.翻炒幾下

9.然后加入生抽、老抽、白糖、啤酒1/3罐、水一小碗(約200毫升)加蓋燜煮5分鐘

10.再出鍋前加少許鹽，雞精，麻油，整根香菜之后再翻炒2分鐘即可裝盤(pán)。

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