“鑫棟”牌系列榨油機，是引進韓國技術并與中國農業機械化研究院糧油食品研究所研制的新一代高效節能榨油設備，符合農業部農用螺旋榨油機技術條件和標準要求，其加工生產的油品原汁原味，保真純正，是創建“現代油坊”的最佳選擇.
        “鑫棟”牌榨油機主要由電器控制、自動加熱、調整、傳動和真空濾油等部件組成。榨螺由合金鋼經滲碳處理，增強表面硬度和耐磨性；榨排經平面磨床磨制，保證油線精度，提高出油率；配電、真空、自動加熱等標準部件，選用國內知名品牌，優化機器配置；機器表面采用不銹鋼及鍍鉻處理，符合食品衛生標準 。 
傳統榨油方式的弊端： 
        原始作坊、設備簡陋、操作笨重、占地面積大、耗能高 、出油率低、衛生環境差。
“鑫棟”牌高效節能榨油機的比較優勢：
設備先進、性能可靠、操作簡捷、維護方便；
其主要特點是: 
節能 ———— 同等產量降低電功率40%，以平均每小時節約6度電計算，日生產可節約30元電費。
省工 ————同等產量可節約勞力60%，1至2人便可組織生產，日可節省勞效成本約40元。
用途廣 ———— 一機多用，榨花生、芝麻、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多種油作物。三級壓榨，一次榨凈。
油質純 ———— 真空過濾殘渣，保障油質純凈，符合衛生檢疫標準。
占地小 ———— 油坊僅需10-20平方米便能滿足生產需要。