潮汕牛肉丸牛筋丸速凍機(jī)，選用德捷力品牌，保證食品達(dá)到更新鮮的程度相信很多人都聽說過廣東潮汕牛肉丸（也稱潮州牛肉丸和汕頭牛肉丸），作為潮汕地區(qū)的名優(yōu)特產(chǎn)和著名小吃，可以說吃過的人無不豎起大拇指。德捷力牛肉丸速凍機(jī)，讓不在廣東潮汕的你也可以吃到正宗的牛肉丸味道。當(dāng)前牛肉丸食品行業(yè)使用的傳統(tǒng)速凍冷庫(kù)，速凍時(shí)間起碼需要120~480分鐘才能完成，這使得出庫(kù)成品發(fā)貨慢。凍結(jié)時(shí)間較長(zhǎng)，容易滋生各種細(xì)菌，牛肉丸的口感無法得到保證。德捷力的牛肉丸速凍機(jī)，可以讓牛肉丸在幾分鐘內(nèi)極速凍結(jié)，并且具備在線滅菌功能，保證設(shè)備環(huán)境的無菌要求，縮短牛肉丸上市的時(shí)間，讓全國(guó)各地吃貨可以嘗到正宗的牛肉丸。德捷力單凍盤凍小型柜式液氮速凍機(jī)，速凍產(chǎn)量每小時(shí)300公斤，適用于內(nèi)部測(cè)試，工程研發(fā)及中小批量生產(chǎn)，占地面積小，能耗低。速凍速度快（30分鐘內(nèi)通過冰晶生長(zhǎng)帶，中心溫度降到-5℃以下，其所形成的冰晶直徑小于100um)速凍效果好(不破壞細(xì)胞壁，不流失組織液，保持食品原色、原味、原質(zhì)。聯(lián)系電話：0755-27157696313823375651陳廣東潮汕300kg/h小型柜式液氮速凍機(jī)詳細(xì)參數(shù)：設(shè)備材料：設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成，經(jīng)久耐用，不銹蝕。工作溫度：室溫～-190℃控溫精度：±2℃溫度均勻性：±5℃降溫速度：1-10℃/min升溫速度：≥5℃/min配電規(guī)格：380V50HZ220V50HZ（可選配）液氮壓力：5-10bar滅菌功能：帶120℃可控滅菌功能。溫度傳感器：A級(jí)PT100鉑電阻。設(shè)備保溫：150mm厚，雙層絕熱，保溫性能優(yōu)異。液氮控制閥：德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制，確保足夠安全。風(fēng)冷循環(huán)：大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇，風(fēng)速可達(dá)10m/s，速度快且均勻.電氣控制：人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制，輸入簡(jiǎn)單易學(xué)，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能，電氣互鎖，確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。設(shè)備維護(hù)：長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì)，易損件更換簡(jiǎn)單迅速，可維護(hù)性極佳。廣東潮汕單凍盤凍小型柜式液氮速凍機(jī)規(guī)格型號(hào)深圳市德捷力冷凍科技有限公司專注于單凍盤凍小型柜式液氮速凍機(jī)，欲了解更多小型液氮速凍設(shè)備，歡迎來電咨詢。