醋羥胺酸
化學(xué)名： N- 羥基 - 乙酰胺
分子式： C2H5NO2
結(jié)構(gòu)式： CH3CONHOH
CAS No. ： 546-88-3
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：國家食品藥品監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn) 檢測項(xiàng)目 
外觀      白色或類白色結(jié)晶性粉末 
熔點(diǎn)  88.0～92.0 ℃ 
氯化物  ＜ 0.02% 
鐵      ＜ 0.0005% 
干燥失重  ＜ 10.0% 
硫酸灰分  ＜ 0.1% 
重金屬  ＜ 10ppm 
含量  ＞ 99.0%