小餐館賺錢有門道，辣博士香辣蝦，石家莊鍋酷香辣蝦加盟你明智的選擇。 小店雖小，若經營有道，一樣可以賺不少，下面幾個小店的經營方式，‘辣博士’可以給人一些啟迪。 　　有目標，大不同 　　今年初，小付開起了一家小吃店。考慮到附近大專院校云集，光顧餐館的顧客絕大部分是院校學生，小付迎合顧客需要，改鬧市租店為家宅庭院式辦店，并營造了幽雅的環境，院內有四季常青樹、果樹、葡萄架，寬敞整潔。花上4~5元，便可在此休閑、品茶、享用家常飯菜。用餐者還可自己動手烹制菜肴，有炒菜師傅現場指導，并酌情合理收費。這些舉措吸引了眾多學子們來此聚餐、生日宴請、招待同鄉，還特別受到戀人們的青睞。用餐者進店后可操刀掌勺，擇菜洗菜，在綠蔭環繞的庭院內體驗小家庭的生活。小店每天的營業額達到1000元。 　　小美的美容店因為行業競爭太激烈，生意總是興旺不起來。小美在店門口貼出張大海報：“凡在本店洗頭者，可獲贈價值30元的高級護發素1瓶，洗發服務價格不變。”洗1次頭只不過10塊錢而已，卻可獲贈30元，一時間，小美的美容店顧客盈門。可小美要求送的護發素寄放在店內，店里為顧客貼上姓名標簽，客戶得到的實際上是護發素的長期使用權。1瓶護發素可以護發30余次，每次平均分攤成本僅1元，小美并沒損失很多，而這種特殊的讓利方式吸引了大批的回頭客，她的營業額比過去翻了好幾番。 　　找題材，要特色 　　成都市有一家不起眼的搞笑小餐館，每道很普通的菜都有個另類的外號。例如鹵兔腦殼是“帥哥”；“豬拱嘴”，是“相親相愛”；土豆絲是“吃里扒外”；醋是“忘情水”；啤酒是“夢醒時分”；白酒就是“留半清醒留半醉”……還有其他菜名—————雞翅是“展翅高飛”，鴨掌是“走遍天涯”，鹵舌頭是“甜言蜜語”，燉乳鴿則是“向往神鷹”……最后，老板免費給每桌送份“遲來的愛”，原來就是一盤泡菜！客人吃完要牙簽，老板大喊：“上幾根‘扣門’！”眾人大笑……客人吃得開心，老板賺得更開心。 石家莊鍋酷餐飲管理有限公司多年專注于極品香辣蝦的研發生產，為想創業、想加盟的企業者提供優質產品和服務及加盟后續的產品更新換代服務，十幾年的專業品質，我們始終不斷的追求菜品更新升級，全心全意為消費者提供更美味更營養的菜品，為經營者提供強有力的技術支持與更具競爭優勢的條件。同時我公司在加盟商中享有良好信譽，是您不能錯過的選擇。 如您想更多的了解加盟方面的情況可以撥打我們的加盟熱線聯系人：李紅，聯系電話：031180729013。18031166111.或登錄我們的官方網站：www.hongjikuguo.com；輔助網站：www.laboshijm.com 在線咨詢