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重油是原油提取汽油、柴油后的剩余重質油，其特點是分子量大、黏度高。重油的比重一般在0．82～0．95，比熱在10，000～11，000kcal/kg左右。其成分主要是炭水化物，另外含有部分的（約0．1～4%）的硫黃及微量的無機化合物。

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重油又稱燃料油，呈暗黑色液體，主要是以原油加工過程中的常壓油，減壓渣油、裂化渣油、裂化柴油和催化柴油等為原料調合而成。

重油的檢測項目主要有：運動黏度、閉口閃點、水分（蒸餾法）、密度、傾點、硫含量、殘炭、機械雜質、灰分、熱值、金屬元素含量等，具體情況如下：

檢測項目

理化含義

檢測目的

運動黏度

表示燃料油的粘稠程度

黏度是劃分燃料油等級的主要依據。也是燃料油重要的質量指標

水分

表示燃料油中水含量的多少

水分會降低燃料油的熱值，銹蝕設備有關部件

閃點

燃料油揮發氣體的最低閃火點

燃料油的安全性指標，也反映燃料油中輕質組分的含量

色度

柴油顏色的深淺程度

柴油顏色的深淺往往能間接反映柴油精練程度的好與壞

密度

燃料油的質量與體積之比

燃料油計量的重要依據，也是衡量燃料油組分的重要指標

凝點

輕質燃料油不流動的最低溫度

衡量燃料油的低溫流動性指標，劃分柴油等級的主要依據

酸度

表示燃料油中所含酸性物質的多少

酸度過高，會腐蝕設備，也是輕質燃料油重要的質量指標

餾程

表示輕質燃料油中各組分的分布情況

判定燃料油各組分的重要方法，燃料油重要的質量指標

殘碳

燃料油經蒸發和熱解后所形成的殘留物

燃料油殘炭多，表明燃料油容易氧化生成膠質或積炭

灰分

燃料油被碳化后的殘留物經煅燒所得的無機物

灰分過多，將形成結垢，加劇設備的磨損，影響設備的正常運行

機械雜質

燃料油中不溶解的沉淀物或懸浮物

機械雜質的存在將會堵塞油濾，加劇設備的磨損，影響燃燒

硫含量

燃料油中的硫及其衍生物的含量

環保指標，也是燃料油重要的質量指標

氧化安定性

用以表示餾分燃料油的氧化安定性

抗氧化能力是柴油的重要質量指標，能反映柴油的膠質生成傾向

十六烷值

衡量柴油的發火性能的高低

衡量柴油在發動機中發火性能和做功能力的指標。

熱值

單位重量的燃料油完全燃燒時所放出的熱量

燃料油產生熱能的高低，是評價燃料油質量的主要指標

金屬元素含量

燃料油中金屬元素Al、V，Si等的含量

Al、V，Si等金屬元素的含量是被限制的，其對設備有危害