接廠家通知，從即日起，鉬鋼刀和冰點(diǎn)刀到貨了。

另外冰點(diǎn)刀有較大的價(jià)格調(diào)整，歡迎大家電話咨詢！

自于日本公源大澤御廚鋼刀，
公源大澤鉬鋼刀添加了特有的鉬鋼，使刃口更鋒利，而且刃口的保持性也非常出色。
多功能介紹：此刀具有非常科學(xué)的刃口設(shè)計(jì)，刀鋒刃口有明顯的兩個區(qū)域的劃分，前劈后斬，即刀刃前薄，用于切菜、切肉，后厚，用于砍骨；
刀身采用鉬釩鋼鋼材鍛打而成，整刀一體成形。合理的厚度和重量比普通刀具厚重，可讓刀鋒落下時更穩(wěn)，不易滑刀傷手，刀柄采用高品質(zhì)的ABS亞光材料，與刀身融為一體，防滑、耐用、不易開裂，讓您制作美食時游刃有余。
特點(diǎn)1：刀刃口分為三個層次，以便于切菜、切肉時，菜葉和肉片等不會粘在刀刃上！
特點(diǎn)2：不會產(chǎn)生金屬味
刀身：長度28.5厘米/寬度8.5厘米/刀背
厚度3毫米/刀凈重是360克/毛重是440克