牛蒡茶能預(yù)防禽流感嗎
  十年前是SARS,十年后的今天是H7N9，“禽”況不容樂觀。H7N9禽流感目前還沒有藥可醫(yī)，大家只能采取一些預(yù)防的措施。戴口罩、喝板藍根、按摩迎香穴、戴中藥香囊……這些都是預(yù)防H7N9的熱門方法， 現(xiàn)在喝牛蒡茶預(yù)防禽流感也在大街小巷廣泛流傳。牛蒡茶真的能預(yù)防禽流感嗎？我們一起探個究竟。
  首先我們來認識一下牛蒡。牛蒡是我國古老的藥食兩用食療蔬菜，是一種可以幫助身體維持良好工作狀態(tài)的溫和營養(yǎng)藥草。《本草綱目》中詳載其“牛蒡性溫，味甘無毒，通十二經(jīng)脈，除五臟惡氣，久服輕身耐老。”牛蒡含有豐富的膳食纖維，對排毒、養(yǎng)顏、通血、通腸具有很好的作用。對于老年人來說，具有降血壓、降血脂、降血糖的作用。牛蒡還能夠清除體內(nèi)毒素、強化體內(nèi)細胞、調(diào)節(jié)人體酸堿平衡、補充人體所需營養(yǎng)。
  在禽流感期間大家要均衡的飲食，注意多攝取富含維生素C的食物來增強免疫力。牛蒡所含的胡蘿卜素、維生素C含量最為豐富，有助于增強人體免疫功能。牛蒡享有蔬菜之王的美譽，它全身是寶，富含菊糖，纖維素，蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵等人體所需要的多種礦物質(zhì)、氨基酸，其中所含胡蘿卜素比胡蘿卜高280倍。
  不要輕視重感冒，禽流感的病癥與其他流行性感冒相似，如發(fā)燒、頭痛、咳嗽及咽喉痛等，在某些情況下會引發(fā)并發(fā)癥，導(dǎo)致患者死亡。中醫(yī)認為,牛蒡品性味苦、寒,入脾、肺經(jīng),有疏風(fēng)散熱,解毒消腫之功,適用于風(fēng)熱感冒,咳嗽,咽喉腫痛,大便秘結(jié),頭目眩暈,耳鳴耳聾,癰疽瘡疥等。 
  養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，加強室內(nèi)空氣流通，每天1~2次開窗換氣半小時，多吃一些抗菌的食物。牛蒡具有較強的抗菌成分，能夠清熱解毒。
  看來，牛蒡茶對預(yù)防禽流感有一定的作用。健康是擁有美好生活的資本，為了自己也為了家人，多喝牛蒡茶吧！