豬鼻唇、拱鼻、拱嘴、豬嘴。一般指豬嘴上半部帶鼻孔的部分，上及于眼部。主要由皮層構(gòu)成，有的多橫形深皺褶。又名豬拱嘴，沖嘴。通常隨豬頭一同進(jìn)行初加工，豬頭烹制成熟后取下再行烹制或于生豬上取下單獨(dú)烹制。宜于鹵、醬、白煮，供作酒菜，如“鹵拱鼻”、“醬拱嘴”、“蔥絲紅油拌拱嘴”等等。豬鼻熟制后，質(zhì)地挺韌而富彈性，耐咬嚼，富膠質(zhì)，滋感獨(dú)饣特，深受人們喜愛，并認(rèn)為是豬肉中的最佳部位。重慶市涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品加工廠成立于1989年，坐落在美麗的涪陵區(qū)，主要經(jīng)營腌臘食品，臘肉、香腸(川味、廣味)、臘排、臘心、舌、肚等系列，供貨于全國各地名優(yōu)餐飲公司和各地企事業(yè)單位。我們在市場過程中，時(shí)時(shí)警示自己不“躁”。奉行“質(zhì)量弟一，客戶至上”的宗旨。重慶臘肉批發(fā)公司秉承“以人為本，重慶市涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品加工廠，涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品，誠信經(jīng)營”的經(jīng)營理念，向用戶提供了優(yōu)質(zhì)的腌臘食品，.涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品|||豬拱嘴哪家好，深受用戶的好評!歡迎新老客戶前來訂購。聯(lián)系人：賀自剛地址：重慶市涪陵區(qū)荔枝大塘一組片片通宏發(fā)食品廠正宗土豬耳朵臘制而成，地道涪陵彐特產(chǎn)，全部選用正宗農(nóng)家家養(yǎng)土豬，絕無飼料，保證肉質(zhì)口感。正宗土豬耳朵臘制而成，.涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品|||豬拱嘴哪家好，地道涪陵特產(chǎn)，全部選用正宗農(nóng)家家養(yǎng)土豬，絕無飼料，保證肉質(zhì)口感。.涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品|||豬拱嘴哪家好