竹筍（英語：bambooshoot），是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適應性強，分布極廣。貴州特色食品網平臺，是貴州地區特色食品行業在線商城平辶臺，是以專業提供貴州特色食品為基礎的網絡媒體，致力為貴州特色食品喜食需求者提供全面的行業資源和資訊服務，是具有商業價值和發展潛力的專業網絡媒體。網站面向全國招商，各大企業可在該客戶端上發布供求信息，發布廣告，讓各大企業以及廣大客戶更為便捷的在本網站上尋求商機和購買自己喜歡的貴州特色食品。竹筍的價值營養價值含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素等。食物功用竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為禾本科多年生木質化植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適應性強，分布極廣。竹筍性味甘微寒，.千鄉原電子商務|||貴陽特色竹筍推薦，具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖維素，不僅能促進腸道蠕動、去積食、防便秘，而且也是肥胖者減肥的好食品。總的來說，竹筍的功效有：1.開胃健脾。竹筍含有一種白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食欲的作用，可用于治療胃脹、消化不良、胃口不好等病癥；2.寬胸利膈、通腸排便。竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用于治療便秘，.千鄉原電子商務|||貴陽特色竹筍推薦，預防腸癌；此外，它的高含量纖維素在腸內可以減少人體對脂肪的吸收，減少與高血脂有關疾病的發病率；3.開膈消痰。竹筍具有低糖、低脂的特點，富含植物纖維，可降低體內多余脂肪，消痰化瘀滯，治療高血壓、高血脂、高血糖彳癥，且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預防作用；4.增強機體免疫力。竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，有助于增強機體的免疫功能，提高防病抗病能力。用竹筍、竹筍干制作出來的菜肴風味獨特，煙筍燒肉、煙筍燒鴨、油燜煙筍、煙筍火鍋、泡椒酸筍的營養風味都不錯，深受廣大食客朋友的喜愛。現代營養學研究表明，竹筍富含蛋白質、胡蘿卜素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機鹽和有益健康的18種氨基酸。竹筍還含有多種可以防癌的多糖物質，貴州千鄉原電子商務有限公司，千鄉原電子商務，是一種理想的養生保健品。5.保健功效。開胃健脾，通腸排便，化痰止咳，增強免疫力 貴州特色食品網收集了大量貴州特色食品行業信息、覆蓋整個行業的門戶網站，宗旨是宣傳貴州特色食品讓富有濃厚民族特色的特產特色食品走出貴州、走向世界。通過貴州的特色食品及其蘊涵的民族文化，讓全國乃至全世界都來了解貴州，知曉貴州。 貴州特色食品網為大眾提供優質的竹筍產品。.千鄉原電子商務|||貴陽特色竹筍推薦