油脂測(cè)色儀是一種目視顏色測(cè)量?jī)x器，在使用過程中要注意眼睛的保護(hù)，該比色計(jì)采用了國(guó)際公認(rèn)的專用色標(biāo)——羅維朋色標(biāo)度來測(cè)量各種液體、膠體、固體和粉末樣品的色度，不同樣品測(cè)量時(shí)光程的選擇。它將被測(cè)物體的顏色和濾色片的顏色通過光路分別出現(xiàn)在目鏡的左右視場(chǎng)中,調(diào)節(jié)濾色片使兩部份視場(chǎng)的顏色完全一致，此時(shí)儀器所指示的濾色片色標(biāo)度就是被測(cè)物體的色度。在進(jìn)行測(cè)量的時(shí)候光源的選擇。 

油脂測(cè)色儀是靠肉眼測(cè)定的,因此操作中要注意保護(hù)眼睛的辨色能力。人對(duì)顏色的辨別力隨著注視時(shí)間的延長(zhǎng)與眼睛的疲勞程度成反比的,也與觀測(cè)者的年齡、視力 、辨色力等密切相關(guān)。一般觀測(cè)的程序 首先可以試樣外觀色澤大致?lián)軇?dòng)某個(gè)數(shù)值,在測(cè)定時(shí)盡可能快地調(diào)整色片,認(rèn)為可以后 ,眼睛離開目鏡 ,望望遠(yuǎn)處,再核對(duì)一次 在必要時(shí)可讓多個(gè)同志驗(yàn)證一下 。總之 ,不要凝視 目鏡的時(shí)間過長(zhǎng) ,要注意適當(dāng)?shù)拈g隔休息。與此相關(guān)的是 ,測(cè)定者的座位高低不適 當(dāng),也會(huì)增加目力負(fù)擔(dān) 儀器的位置也要注意,不要有外界光線直射或反射到觀察者的眼睛。在色澤測(cè)定上 ,當(dāng)然人之間辨色力是有差異的,但是只要排除人為因素,在規(guī)定的允許誤差內(nèi)是不難統(tǒng)一的。 

在選購油脂測(cè)色儀過程中，需要注意濾光片的選擇，因?yàn)橛椭瑴y(cè)色儀上的濾光片直接影響著測(cè)量的結(jié)果，所以在選購的時(shí)候，要進(jìn)行檢查儀器上的所有濾色片應(yīng)齊全、無破損，無污染。濾色片架滑動(dòng)應(yīng)順暢、平衡，無卡滯受阻現(xiàn)象，其色標(biāo)量值讀數(shù)應(yīng)清晰明顯、定位準(zhǔn)確，應(yīng)與相應(yīng)的羅維朋濾色片一一對(duì)應(yīng)，不得有模糊不清無法辨認(rèn)的現(xiàn)象。 

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