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皖山皖水酒體晶瑩剔透、優(yōu)雅精美、狀如水晶、入杯清冽、掛杯不阻。麥芽香型香氣純正細(xì)膩、優(yōu)雅甘美。入口綿甜、麥香濃郁、品味悠長(zhǎng)。 瓶型大膽創(chuàng)意、象征人生富貴、個(gè)性十足。CCTV3/CCTV7戰(zhàn)略推薦品牌。 皖山皖水V6、V9：高端商務(wù)、政務(wù)、成功人士用酒，婚宴或豪華私人派對(duì)，高檔饋贈(zèng)禮品。 皖山皖水系列V3、V6、V9，品質(zhì)優(yōu)良，根據(jù)不同層次需要，展開不同價(jià)位，口感差異略顯不同，體驗(yàn)逐層提高。 皖山酒業(yè)采用深層小窖，為你勾勒一瓶美酒的柔和之旅。 “ 窖乃酒之魂”，窖醅與窖泥的接觸面積越大，發(fā)酵越充分，生香越飽滿，口感越綿柔，品質(zhì)自然更勝一籌。皖山美酒的卓越品質(zhì)，源于深層小窖。深層小窖起源于江南，發(fā)源于唐朝，因其體積小而出名。深層小窖的容積一般為大窖的一半或更小，窖池建成狹長(zhǎng)型，上寬下窄，可增加窖池的堅(jiān)固性，同時(shí)也增加了窖醅與窖壁的接觸面積。相比傳統(tǒng)大窖池，深層小窖的環(huán)境更有利于各種釀酒所需微生物的生存繁衍，經(jīng)過皖山酒業(yè)特有的深層小窖釀造工藝，最終形成了皖山美酒特有的柔和品質(zhì)。 中國(guó)白酒品鑒專家研究組組長(zhǎng)中國(guó)白酒專家第三代核心人物沈怡方稱贊：“深層小窖窖池小、與酒醅的接觸面積大，能夠產(chǎn)生更多的香氣成分，帶入酒當(dāng)中，品質(zhì)、口感自然更勝一籌。所以小窖要比大窖好，深層小窖最好，好窖池釀好酒，柔和好酒小窖釀造。”



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