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β-葡聚糖酶
定 義： 1g酶粉（1ml酶液）于40℃ pH5.0條件下，每分鐘水解β-葡聚糖
產(chǎn)生1mg葡萄糖或相當于1mg葡萄糖還原物質(zhì)的量為一個酶活力單位
u/g（u/ml）。
規(guī)格： 固體型：3萬u/g, 5萬u/g, 10萬u/g
用途： 適用于飼料行業(yè)。
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