一．用途

搗碎機旋轉速度極高，每分鐘達到12000轉，物料在玻璃杯中通過電機旋轉驅動旋刀同時進行劈裂、碾碎、摻合等過程，使物料攪拌搗碎，本機體積小，消耗功率少，工作效率高，但本機對黏度高的液體同質料硬的物性（如骨頭等）均不適宜。

二．性能

1． 科學研究：生化、植物、營養等研究都可采用本機搗碎之用。

2． 醫學治療：實驗室與藥品都可采用，特別適合于組織治療法藥品搗碎。

3． 化工制藥：制造膠質乳濁液，及固體液體物質之混合，如制造油質有霉素劑的調和，制造濃縮牛肝搗碎等。

4． 生物制造品：在生物藥品制造過程中，其液體藥品的攪拌混合以及微生物培養基的搗碎均需在無菌操作下進行，其用具均需嚴密消毒，以免雜菌感染，本機構造方面均合無菌操作的要求。

5． 食品工業：可供制造肉醬，奶酪等作攪拌搗碎用。