如何做好食品行業(yè)品牌營銷策劃方案？圣美提供食品行業(yè)品牌營銷策劃案例！ 干貨作為中國最具代表性的特色食品之一，歷來是人們日常健康養(yǎng)生食補的優(yōu)選食材，以及饋贈親友的首選好禮。盡管干貨行業(yè)歷時已久，但目前呈現出來的品牌化、便捷化、休閑化的市場趨勢，顯示其仍處在市場發(fā)展的初級階段。 究其原因，在于目前干貨行業(yè)技術含量不高，入行門檻低，隨著產品消費升溫，造成了各區(qū)域市場的干貨品牌多而雜。同時，相關行業(yè)標準的不完善，造成了整體市場魚龍混雜、產品質量及價格參差不齊、行業(yè)競爭激烈加上原材料價格一漲再漲，大多干貨企業(yè)深陷同質化競爭泥潭，品牌經營難以上臺階。價格競爭成了市場競爭的主要手段，尤其到了節(jié)假日銷售旺季，價格戰(zhàn)愈加激烈。 面對如此市場格局，作為綠帝干貨品牌戰(zhàn)略合作伙伴的圣美營銷策劃公司，先是在2010年成功地幫助綠帝跨出了品牌提升的關鍵一步——進行全方位品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和品牌形象提升創(chuàng)作。而后在再次建立全面戰(zhàn)略合作伙伴關系的基礎上，針對2012年春節(jié)黃金旺季的促銷檔期，圣美協(xié)同綠帝，開展了一場高空與地面全面互動的“整合促銷戰(zhàn)”，以擺脫競品低層次、同質化的價格競爭和人海戰(zhàn)術。 縱觀諸多干貨品牌的旺季促銷，無非是“大力度降價”或“導購員推薦”等促銷手段，毫無新意和亮點，收效甚微，大有“黔驢技窮”之勢。圣美通過研究消費者心理和行為，發(fā)現只有加深消費者購物體驗，使消費者在購物中享受精神滿足，進而讓消費者感知并認可綠帝品牌價值，才能真正的“征服”消費者。不僅在銷量上，更在消費者心智中，提升對綠帝品牌的購買率和好感度。 因此，2011~2012年末春交之際，經過深入調研和精心策劃，圣美重拳推出“綠帝就是山珍海味”廠商周活動及“過年就要山珍海味”春節(jié)促銷活動：先是預熱鋪墊了“綠帝就是山珍海味”，接著順勢導引出“過年就要山珍海味”的促銷主題。讓消費者在心中建立“過年就要綠帝”的心智模式。兩檔活動緊密相連，一氣呵成，全面結合賣場內外活動互動進行：賣場內設有“團購返利”、“特價促銷”、“買贈促銷”、“滿額送禮”等各種促銷活動，賣場外更有“幸運大轉盤”、“消費者知識問答”、“幸運骰子”、“趣味對對碰”等趣味活動。 同時，圣美為綠帝創(chuàng)作拍攝了“過年就要山珍海味”TVC視頻廣告，在賣場及公車視頻上進行集中投放，并配合報紙軟文、硬廣、戶外牌、車身廣告等多種宣傳媒介。媒體廣告與終端促銷互動呼應，整合營銷水到渠成，極大地提高了綠帝干