福建宇輝食品品牌塑造|水產(chǎn)品品牌策劃|水產(chǎn)品營(yíng)銷方案|水產(chǎn)業(yè)品牌營(yíng)銷策劃|做品牌，找圣美！|圣美公司操盤水產(chǎn)案例\r\n 背景介紹\r\n福建宇輝食品實(shí)業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱宇輝）成立于1999年，是一家集水產(chǎn)育苗、養(yǎng)殖、加工、冷凍、出口、銷售、科研于一體的福建省水產(chǎn)龍頭企業(yè)。\r\n2008年下半年開始，宇輝公司從國(guó)外市場(chǎng)轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，卻發(fā)現(xiàn)困難重重。其原因包括兩點(diǎn)：一、宇輝長(zhǎng)期專注國(guó)外市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)處于完全空白的狀態(tài)；二，宇輝長(zhǎng)期扮演“原料供應(yīng)商”的角色，并未形成真正的品牌。\r\n因此，宇輝找到了閩派實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷策劃——福建圣美品牌傳播公司（以下簡(jiǎn)稱圣美），決定以品牌塑造入手，以全新的品牌形象進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。\r\n搶先定位，占領(lǐng)先機(jī)\r\n在深度的市場(chǎng)調(diào)研分析之后，圣美開始了品牌梳理工作。\r\n從目標(biāo)市場(chǎng)選擇說(shuō)起。\r\n理論上說(shuō)找到有效的定位點(diǎn)，其前提是要進(jìn)行STP工作。只有對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，評(píng)估和選擇，才能正確的找到我們的目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)消費(fèi)者。而在此，圣美認(rèn)為，鑒于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)遠(yuǎn)未達(dá)到需要細(xì)分市場(chǎng)的程度，現(xiàn)在應(yīng)當(dāng)回歸食品本身的屬性。所以圣美并沒有進(jìn)行細(xì)分市場(chǎng)的動(dòng)作，取得代之進(jìn)行的是認(rèn)識(shí)目標(biāo)市場(chǎng)、認(rèn)識(shí)主要消費(fèi)群體的動(dòng)作。\r\n從品牌定位說(shuō)起。\r\n在對(duì)水產(chǎn)行業(yè)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、消費(fèi)者需求及企業(yè)實(shí)際資源的認(rèn)識(shí)下，圣美認(rèn)為，宇輝產(chǎn)品“好看、好吃、好價(jià)”，確保“健康、營(yíng)養(yǎng)、美味”的水產(chǎn)品特色，并以其未來(lái)可能延展的深加工產(chǎn)品獨(dú)有的“時(shí)尚便捷性”迎合現(xiàn)代人享受輕松優(yōu)質(zhì)的生活理想，演繹現(xiàn)代美食與優(yōu)質(zhì)生活的親密關(guān)系！因此建議品牌定位為“輕松享受優(yōu)質(zhì)生活的海鮮美食”。\r\n而針對(duì)市場(chǎng)空白和行業(yè)特色，在市場(chǎng)定位上選擇國(guó)內(nèi)中檔及中高檔市場(chǎng)，在價(jià)格定位上走高質(zhì)中價(jià)路線，而在渠道定位上建議以現(xiàn)代商超賣場(chǎng)、傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，餐飲，團(tuán)購(gòu)等為主。而在品牌個(gè)性的打造上，圣美認(rèn)為應(yīng)該將其打造成“健康、自然；輕松、快樂；現(xiàn)代、優(yōu)質(zhì)”的品牌個(gè)性。\r\n品牌名稱上，圣美做了大量功課，發(fā)現(xiàn)寧德轄區(qū)內(nèi)有洋名“官井”，官井洋工業(yè)、農(nóng)業(yè)污染源少；海水深而清澈，水質(zhì)優(yōu)良，保護(hù)區(qū)內(nèi)有多種海洋生態(tài)子系統(tǒng)……因此，圣美決定采用搶先定位，使用“官井一號(hào)”做為宇輝產(chǎn)品品牌名，占據(jù)“官井洋”之地理優(yōu)勢(shì)。\r\n而在品牌傳播廣告語(yǔ)上，圣美認(rèn)為針對(duì)目前的新品牌建立階段，應(yīng)該將健康的作為訴求重點(diǎn)，，又提出將“生態(tài)”做為“健康”的重要支撐，以“新鮮”作為購(gòu)買理由。因此，本階段的廣告語(yǔ)為：官井一號(hào)，鮮天下！