西餐這個詞是由于它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指西歐各國。“餐”就是飲食菜肴。我們通常所說的西餐不僅包括西歐國家的飲食菜彳肴，.巴十克餐飲管理|||西餐廳加盟培訓，靖江巴十克餐飲管理有限公司，巴十克餐飲管理，同時還包括東歐各冂國，也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國的飲食。西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長形桌臺為臺形。.巴十克餐飲管理|||西餐廳加盟培訓