鈣果，屬薔薇科櫻桃屬歐李種植物，是一種矮小的灌木果樹，為我國所特有。株高僅0.5-1米，可以說是世界上最矮小的木本果樹。鈣果枝條細密、柔軟、無刺，一年生枝粗度約2-4毫米，多年生長的主干枝的粗度一般也超不過1厘米。葉片呈倒卵圓形，像榆樹葉，葉片上半部寬、下半部窄是鈣果區別于其他近緣種（如郁李、麥李）的重要標志。開白花或粉花，花小，直徑約2厘米，但因一個節位上常著生3-5朵花，且先花后葉，所以花繁似錦，極為美觀。果實為核果，形似櫻桃，有圓形、扁圓形等，果重5-15克，大部分在6-8克。一個節位上常結2-3個果，因此 極其豐產。果面光亮無粉，有紅色、黃色、紫色等。果汁豐富、味似李子、酸甜適口，香味濃郁。果核小，有粘核、離核、半粘核之分。鈣果基生枝發達，主干不明顯，因此單株多以株叢表現。3年生株叢一般占地0.5平米左右。鈣果果實歷史上曾作為“貢品”，尤以康熙皇帝最為喜歡，從小時候便一直食用，因而引發了歐李在我國古代的種植，一直到20世紀初的時候皇宮還派官員專門在東北監種并運到宮中享食。通過科學分析，鈣果果實含有豐富的糖、蛋白質、礦質元素、維生素、氨基酸等營養物質，尤其是鈣和鐵的含量甚高，鮮果中鈣含量可達60mg/100g，鐵含量1.5mg/100g（蘋果分別為9mg/100g和0.24mg/100g）。果實中含有17種氨基酸，總量達338.3-451.7mg/100g，其中兒童生長必需氨基酸含量高達102.7-126.6mg/100g，尤其是賴氨酸，纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸含量十分高，因而是兒童和老人的保健性水果。鈣果果實中含總糖為5.20%，還原糖3.38%，有機酸1.31%，有Vc6.17毫克/100克。鈣果的種仁具有消腫、利尿、通便的功能，是一種很好的藥材，醫藥工業也可以進行加工。鈣果的莖葉可以喂牛，可以利用其生物量大的特點，帶動畜牧業的發展。由于此樹種栽植時，畝用苗量較大，在鈣果產業開發的同時，可以帶動當地種苗企業的發展。所以，鈣果的規模發展之后，將會在加工產業、醫藥工業、畜牧業及種苗業等方面形成系統產業化開發。