脆皮烤鴨又名北京烤鴨，其歷史悠久，蜚聲中外。他是采用掛爐明火的方法烤制而成，其皮脂酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，飄逸著清香，鴨體形態(tài)飽滿豐盈，全身呈均勻的深棗紅色，油光滑澤，賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之，腴美醇厚，回味不盡。深受消費(fèi)者歡迎。
新鄉(xiāng)市御廚香藺氏餐飲經(jīng)過(guò)常年的研究和專研，掌握了烤鴨的精髓，烤出的鴨色澤鮮艷、奇香撲鼻，食者酣暢淋漓！經(jīng)過(guò)18道工序，每一道都要精工細(xì)作，特別添加30多種味天然珍稀中草藥材，千年養(yǎng)生古方結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)健康學(xué)，秘制而成。現(xiàn)場(chǎng)烤制香氣撲鼻，分分鐘出品神速美味，眨眼之間香味已撲鼻，入口驚艷。
烤鴨投資成本低、銷售利潤(rùn)高、經(jīng)營(yíng)無(wú)風(fēng)險(xiǎn)、賺錢快、操作不復(fù)雜，創(chuàng)業(yè)首選！


新鄉(xiāng)御廚香特色名吃系列：
1.茶油鴨培訓(xùn) 2.饞嘴鴨培訓(xùn) 3.香酥鴨培訓(xùn) 4.掛爐烤鴨培訓(xùn) 5.北京烤鴨培訓(xùn) 6.手撕板鴨培訓(xùn) 7.吊爐烤鴨培訓(xùn) 8.穿骨香手撕烤鴨培訓(xùn) 9.燜爐烤鴨培訓(xùn) 10.脆皮烤鴨培訓(xùn) 11.啤酒烤鴨培訓(xùn) 12.醬鴨培訓(xùn) 13.周黑鴨培訓(xùn) 14.香嘴鴨培訓(xùn) 15.爆烤鴨培訓(xùn) (可支持函授）




公司名稱：新鄉(xiāng)市御廚香小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：藺(lin)老師
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