２０１５年５月１８到２０日，由中國食品報社主辦、中國食品報冷凍產業周刊《冷凍食品》雜志承辦的第五屆中國火鍋料及冷凍調理食品展在廈門會展中心正如火如荼的進行。此次活動包含“一個展覽，六大活動”集結了１５０多家火鍋料食品相關企業。 　　　　　本次展會集中展示了火鍋調理制品及魚糜制品、冷凍禽肉類調理制品、冷凍水產、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品、火鍋湯料、原料輔料、及相關設備。 造型各異的展位吸引了絡繹不絕的參觀者及品鑒者，近年來冷凍食品行業取得了迅速發展已步入穩健發展期，目前中國大約有４００多家速凍食品生產企業生產速凍魚糜制品，地域集中分布于各沿海地區。圣美作為中國食品和現代農業權威咨詢機構、中國食品和現代農業領域戰略定位咨詢第一品牌也是國內水產速凍品行業頂級的品牌營銷策劃咨詢公司，也參與了此次展會。圣美團隊人員跟參會的各企業就新品打造、產品推廣、品牌定位、營銷戰略、企業的成長和行業的發展做深層次的溝通和交流。 　　　　　　圣美曾經為福建安井、海欣、坤興、誠泰、岳海，好魚道，廣東源昌記，湖北德炎，名佑，中綠集團等眾多水產速凍品企業和品牌提供過專業策劃咨詢服務。在為安井的服務期間，經過系統和規范的品牌塑造，深入到位的市場執行，“安井”品牌逐步由行業內二線品牌發展成為行業領導品牌，同時也為其品牌資產的積累上劃上了濃重的一筆；合作期間其銷售增長率每年保持在４５％以上，超過行業３０％的平均增長率。從之前的“泰坦尼克號”、“大魚”、“漁政”到現在的“大樹”。安井的展臺一直都是與眾不同，其企業文化，產品定位、品牌發展也是如此。也行這正安井發展到現在的規模主要原因。 　　　　　　圣美品牌團隊深諳速凍食品行業發展歷程和行業內各品牌成長軌跡。在為海欣服務期間，根據“海欣”在品質方面優于競品的產品特點和國內消費者對于食品消費的品質要求，圣美品牌團隊把“海欣”塑造成一個“高品質、營養健康、精益求精、不斷創新，能增添生活情趣，帶來身心俱享的”品牌，并提煉出了“海欣美食，精益求精”的品牌傳播口號，以及“百年魚丸世家”的產品品類定位。成功助力“海欣”食品在０６－０７年度銷售旺季創新高，并獲得“中國名牌產品”“中國馳名商標”全國性榮譽稱號。 　　　　　　此次展會對火鍋料行業內的許多優秀企業給予了肯定與鼓勵，對推進火鍋料行業的發展起到了巨大的作用。圣美營銷＋資本雙輪驅動的特咨詢方式，立足食品大行業，聚焦農業產業鏈，將帶您一起探索火鍋料行業的未來發展之路，及行業格局的變革，讓資本與投入都回到鍋里來。