速凍食品營銷策劃|速凍食品市場推廣|速凍食品品牌策劃|速凍食品公關(guān)活動策劃 福建海洋水產(chǎn) 徘徊在“銀行”門口 分析篇 福建海洋水產(chǎn)陷入發(fā)展瓶頸 市場局限難突圍 “誰也不能否認(rèn)水產(chǎn)品未來的市場前景，但福建水產(chǎn)目前的市場現(xiàn)狀，仍以本地為主，區(qū)域化特征非常明顯。”福建漳州市東山縣海魁水產(chǎn)集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人告訴記者。海魁集團(tuán)是福建罕見的超大型水產(chǎn)食品集團(tuán)，年銷量達(dá)十億左右，與福建本土大多數(shù)千萬銷量級別的企業(yè)相比形成了巨大反差。 但海魁的銷售體量，也多數(shù)來自于海鮮凍品、鮮品的出口與本地市場銷售。“對于外圍市場的探索，我們在逐步進(jìn)入，但目前銷量占比并不大。”企業(yè)稱。目前海魁在華北、東北、西部都有經(jīng)銷商在運作其海鮮罐頭產(chǎn)品，但由于罐頭的品類屬性，在市場上的大眾化程度并不算高。“在福建本地，消費者習(xí)慣食用鮮活海鮮，在外地，食用海鮮罐頭的消費氛圍也沒有完全構(gòu)建起來。”企業(yè)負(fù)責(zé)人坦誠，“目前罐頭市場的總量并不大，但相比其它海鮮產(chǎn)品，罐頭產(chǎn)品終端屬性更強(qiáng)，利于我們向外圍市場拓展。”這種拓展方式聽上去有些無奈。事實上，目前福建市場找不到一個如獐子島、國聯(lián)等已經(jīng)成功運作全國市場的樣板企業(yè)，海魁如此，其它企業(yè)更如此。所以在與記者交流過程中，海魁負(fù)責(zé)人一直強(qiáng)調(diào)：“如果你們對產(chǎn)品規(guī)劃有什么好的想法，請一定給我們多提建議。” “曾經(jīng)有寧德的企業(yè)在外圍市場布局了十幾個點，每年的投入上百萬，但最終效果不佳，這兩年又專注本地市場。”李金秋稱。對于福建水產(chǎn)企業(yè)來說，雖然本地水產(chǎn)市場已經(jīng)淪為紅海市場，但現(xiàn)有的產(chǎn)品格局、品牌力與渠道實力等種種短板都不足以支撐起外圍市場的銷售，陷入一種“不出去等死，出去作死”的行業(yè)發(fā)展瓶頸，最終形成惡性循環(huán)，不利于整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 圣美咨詢機(jī)構(gòu)2005年創(chuàng)建于經(jīng)濟(jì)特區(qū)廈門，后陸續(xù)建立深圳、加拿大公司，是一家以策略、創(chuàng)意為核心驅(qū)動的專業(yè)服務(wù)食品行業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的綜合型品牌營銷咨詢機(jī)構(gòu)。立足食品大行業(yè)，聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，透析中國食品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢，深耕于食品業(yè)的品牌建設(shè)及營銷戰(zhàn)略制定，致力于打造中國食品和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)咨詢服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈。機(jī)構(gòu)提供三大板塊的資源整合和專業(yè)服務(wù)：咨詢、投資和獵頭。深圳、加拿大公司同時提供旅游策劃規(guī)劃服務(wù)，是國內(nèi)領(lǐng)先的深度研究農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游的智業(yè)機(jī)構(gòu)。 ＝＝＝關(guān)注圣美咨詢＝＝＝ 【南中國區(qū)首家、國內(nèi)頂級】深度研究食品和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的權(quán)威咨詢機(jī)構(gòu)！ 圣美官方網(wǎng)站：http://www.solome.com.cn/ 圣美微博：微博查找賬號“圣美咨詢”關(guān)注即可 圣美微信：掃一掃下面的微信二維碼點擊關(guān)注即可，或者通過微信“添加好友”，選擇“搜索公眾賬號”，查找“圣美咨詢”，找到“圣美咨詢”點擊關(guān)注。