圣美農業營銷｜圣美農業品牌營銷｜農業項目投資｜農業休閑觀光｜新農會－－－－圣美營銷策劃有限公司 　　　　　　圣美，南中國區首家精研“食品品牌農業”的專業策劃咨詢機構，透析中國食品行業發展態勢，深耕于食品業的品牌建設及營銷戰略制定，是一家以策略、創意為核心驅動的綜合品牌規劃、營銷策劃、產品上市推廣、廣告創意、商業設計、影視制作、媒介代理、網絡傳播等服務的綜合性品牌營銷策劃咨詢機構。被譽為“閩派營銷策劃領頭羊”，榮膺“年度最具影響力行業十大策劃師”。已躋身國內品牌營銷策劃咨詢行業第一陣營。項目成果倍受業內人士的肯定。 　　　　　　有機食品來自于生態良好的有機農業生產體系，其生產和加工，不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑等合成物質，也不用基因工程生物及其產物。因此，有機食品被稱為純天然、高品質和安全環保的生態食品。隨著食品安全受到人們的關注，有機食品在國際和國內市場需求量劇增。但在市場利益面前，混淆概念、真假不一、認證過期、降低標準等問題開始顯現，嚴重制約了有機食品快速發展。 　　　　　　量與質：市場需求百姓為難 　　目前中國有機食品的消費額以每年３０％－５０％的速度增長，據預測，未來１０年內，我國有機食品年均增長率都將達２０％——３０％。在此進程中，部分商家開始掛起羊頭賣狗肉，有的真假混淆，有的認證過期依然從事生產。為此，國家今年４月１日起施行《有機產品認證管理辦法》，防止因認證引起的食品安全不良事件。對餐飲養生頗有研究的白領劉麗道出了大多數人的疑慮：“經過包裝流通的有機食品有認證標簽可查，但號稱以有機食材烹調的菜品如何驗證？”甘思咪哚云南風尚餐廳總經理宋海濤表示：“云南菜品以菌類主打，因生長在雪山之上且產量較少所以昂貴，一例上等菌湯數百元，但的確是高營養價值，用不用上等食材這主要看是否誠信經營和誠心做菜。” 　　困與惑：科普失位市場失范 　　盡管我國的有機食品消費需求在持續增長，但普通老百姓仍然不買賬，造成出口量增、內銷停滯的局面。業內人士表示：除了價高的因素，宣傳普及有機食品的作用也是主要因素。行業內亟須標桿行業的引導，社會更需媒體的宣傳推廣。致力于生態農業的河南瑞陽集團相關負責人表示：“中國的糧油生鮮類食品市場處于初級發展階段，沒有幫消費者建立一種品牌消費意識，市場混亂，給了不良商家可乘之機，使整個食品行業處于被拷問的狀態。瑞陽有機面粉采用非轉基因小麥品種，海拔８００－１０００米伏羲山區高山種植，種植過程中不使用農藥、化肥，制粉采用標準化的石磨低速低溫加工，拒絕增白劑、增筋劑、防腐劑等，保留了胚芽等全部營養，生產的面粉營養豐富，麥香濃郁；被營養學專家稱為植物牛奶。” 　　轉與機：凈化市場尋找新機 　　新修訂的《有機產品認證管理辦法》于今年４月１日全面實施，對有機認證的實施、監督管理和處罰進行了具體規定，對規范有機行業發展、重建消費者對于有機食品信心具有重要的作用，為正在規范中的有機市場增加了推動力。 　　有機食品市場需求劇增，掘金有機食品行業漸成商家追逐的方向。去年，伊利金典在北京宣布，“金典有機奶全程可追溯”系統正式上線。中國最大的有機乳品公司以及國內唯一一家符合歐盟有機標準的垂直整合有機乳品公司“中國圣牧”１５日在香港聯交所主板成功掛牌上市。從這兩個巨頭奶企動作可窺見，有機奶行業正以超高的品質要求和市場份額謀求擴張。 　　　　　　圣美——中國食品和現代農業權威咨詢機構 　　　　　　＝＝＝＝立足食品大行業，聚焦農業產業鏈＝＝＝＝ 　　　　【南中國區首家、國內頂級】深度研究食品和現代農業的權威咨詢機構！