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在深圳經營酸辣粉的檔口有很多，其中魚龍混雜，加盟費更是五花八門、令想學習酸辣粉技術培訓的投資者無法選擇，那么怎么樣才能辨別真偽呢？ 1、粉條：紅薯粉條較粗，通體晶瑩剔透有少許雜質，濕粉有彈性，不易斷，干粉有韌勁。 2、紅油：紅油選用于十幾種藥材和上等紅辣椒精煉而成。 3、粉湯鍋：一碗好的酸辣粉，粉湯鍋非常關鍵。 4、調味料：調制酸辣粉的十二種調味料一定要是正宗名味秘制上等的調味料。 5、一碗好的，正宗的名味酸辣粉是由十二種調味香料、一鍋鮮美的粉湯和二十多種藥材按一定的比例精心調配才能達到標準的酸、麻、辣、香而且久吃不膩，越吃越上癮。 江湖味道酸辣粉，正宗的重慶酸辣粉，投資門檻低，回報大！

公司名稱：深圳市香香源飲食管理有限公司
酸辣粉技術培訓：http://www.xyhks.com 
負責人：韓師傅 
電話：0755-27839854 0755-29742981  
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傳真：0755-27839854 
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