一、選料
原料要干凈，無霉?fàn)€、無雜質(zhì)。
二、泡豆
將原料（主要是豆類，大米、小米、黑米、玉米、蕎麥、燕麥、高粱等）用干凈的水侵泡，夏天侵泡6——8小時(shí)，冬天侵泡8——10小時(shí)，以泡透為準(zhǔn)。
三、磨豆?jié){
過去用石磨磨漿，現(xiàn)在有專用磨漿機(jī)，大大提高了效率。家用豆?jié){機(jī)也進(jìn)入了千家萬戶，非常方便。
四、過濾
用紗布將磨好的豆?jié){過濾，去除豆渣，五谷原料豆?jié){也可以不用過濾。
五、熬煮豆?jié){
將過濾好的豆?jié){根據(jù)需要加水稀釋，放入鍋內(nèi)，用大火燒開，再用小火熬煮10分鐘左右，就可以飲用了。豆?jié){一定要煮熟熬透再飲用。
五谷豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。五谷豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。五谷豆?jié){是中國(guó)人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。五谷豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。
      新鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲用，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽；夏飲用，消熱防暑，生津解渴；冬飲用，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。
      用料包括傳統(tǒng)的黃豆，還有很多花樣，玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等都可以成為豆?jié){的配料。
  千里香火燒（http://www.wfqianlixiang.com ）始創(chuàng)于2004年，至今已經(jīng)有10年的歷史。張師傅根據(jù)祖?zhèn)鱾鹘y(tǒng)工藝，并參觀、考察外地知名火燒品牌，博采眾長(zhǎng)，從而不斷創(chuàng)新、改良，制作的工藝更是精益求精，選用上等食材制作出來的火燒皮薄而酥，肉餡鮮美，香而不膩，香酥可口，深受廣大老百姓的厚愛，在當(dāng)?shù)叵碛斜容^高的知名度，成為濰坊火燒的代表性企業(yè)之一。
    隨著千里香的知名度的提升，加盟的企業(yè)更是絡(luò)繹不絕，從2004年至今，已經(jīng)加盟的企業(yè)共計(jì)80家。我們本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，所有的加盟店經(jīng)營(yíng)者，全部在總店必須學(xué)滿一個(gè)星期，加盟之后，我們協(xié)助企業(yè)店面選址、經(jīng)營(yíng)等，加盟之后更是有后續(xù)的工作跟進(jìn)，包括盈利分析、產(chǎn)品分析等，真真正正的做到讓加盟商沒有后顧之憂。
千里香系列產(chǎn)品包括：有濰坊肉火燒、素火燒、水煎包、小菜、各種粥系列等組成中式快餐營(yíng)養(yǎng)搭配，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、價(jià)廉物美，適合大眾消費(fèi)。所用食材均采用大品牌產(chǎn)品，加上獨(dú)特的配方調(diào)制。
    公司在受到廣大消費(fèi)者認(rèn)可的同時(shí)，先后榮獲“山東餐飲業(yè)百姓消費(fèi)放心單位”、“山東十佳餐飲連鎖品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)，我們將以此為契機(jī)不斷努力，讓千里香成為家喻戶曉的大品牌。公司將本著“弘揚(yáng)傳統(tǒng)特色餐飲、攜手共贏”的宗旨，以特色美味濰坊肉火燒為品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力，融合現(xiàn)代快餐元素，開拓進(jìn)取，追求卓越。歡迎有識(shí)之士加盟，共同創(chuàng)業(yè)。
    濰坊肉火燒加盟，千里香肉火燒加盟請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)千里香肉火燒總店，全國(guó)加盟熱線15863416399   張經(jīng)理